第24章 （7）沒吃過

 李白和綠芹溪也連聲稱讚。

 幾人又幹了一杯酒。又一道菜端了上來，還冒著熱氣。

 吳關不斷介紹著：

 “這是松鼠魚，乃是用黃河鯉魚切成細絲後抹上澱粉再油炸，最後澆汁，松而不散，鮮香無比，請！”

 “這是油潑胡椒筍絲，清脆爽口，請！”

 “這是東坡肉，肥而不膩，請！”

 “這是孜然羊肉串，來，一人兩串！”

 萬春公主勉強保持著公主的端莊，最後還是吃得不亦樂乎：“吳關，你這些菜品好像也不稀奇，但是我一個也沒吃過！”

 吳關虛偽地謙虛道：“都是家常菜，自然不能和皇宮相比！”

 看著萬春公主面前吃得乾乾淨淨的盤子，心想這飯量可不小，以後千萬別吃成個水桶。

 綠芹溪問道：“這道菜為何叫東坡肉？有何講究？”

 “這個...乃是一個叫東坡的人發明的烹飪方法，所以叫東坡肉。”

 “噢，原來如此！”綠芹溪點點頭。

 轉眼之間，一瓶“真英雄”白酒喝的涓滴不剩。幾人都是酒酣耳熱，精神越發高漲。

 吳關將那瓶高度白酒打了開來，在一個小碟中倒了一點兒，然後拿出打火機，啪地一聲點燃了。

 白酒燃燒著，發出淺藍色的火焰。

 李白盯著跳動的火苗，感到不可思議：“酒還能點燃？這可是從未見過！”

 在古代人眼中，酒是一種液體，和水一樣，怎麼能夠點燃？

 吳關呵呵笑道：越烈的酒越容易點燃，這是檢驗白酒烈度的一種方式。”

 邊說邊給李白和綠芹溪倒上白酒，卻給萬春公主倒上了葡萄酒。

 吳關估計這瓶白酒的度數在六十度以上，萬春公主肯定喝不了。

 萬春公主倒是很識趣，沒有拒絕。

 “請！”吳關端起酒杯一飲而盡。

 李白也是一飲而盡，只覺一道火焰順著喉嚨流了下去，頓時咳嗽起來，咳了一陣這才大聲叫道：“這才是好酒！這才是真英雄喝的酒！”

 綠芹溪是近水樓臺先得月，早就品嚐過了這種高度白酒，因此一點點兒飲了下去，反而沒怎麼咳嗽。

 吳關又給李白倒滿酒杯，心裡琢磨著：看來火候要到了，一會兒讓李太白作首詩！