第19章 （2）手搓溫度計

 涇陽現在已經成為製造業中心，從鋼鐵冶煉、製造各種鐵器，到紡織、木器、造紙、印刷、舂米、釀酒、運輸，算是輕重工業都有了。

 每天，拉運原材料和成品的車輛進進出出，許多產成品通過鐵軌運到長安，再從長安進行分散售賣。

 此外，科學技術學院的學生也越來越多，大唐各地甚至各個藩屬國都有很多年輕人蜂擁而來學習。很多人的知識達到了初中水平。

 年輕人的思想在一起交流碰撞，促進了新思想的產生。

 許多年輕人積極投入到生產中去，成為有文化的匠人，進一步促進了生產的發展。

 因為花的許多錢暫時產生不了效益，吳關決定加大生產利潤高的商品，這其中一種就是“真英雄”白酒。

 歷朝歷代都少不了酒，即使糧食最短缺的時代，人們依然要想法搞點兒酒喝。

 吳關來到釀酒坊，看到釀酒師父杜建正在領著一群人忙碌，見到吳關來了，連忙迎了出來。

 釀酒坊已經有了一定規模，幾間屋子裡都放滿了發酵糧食的大缸。

 吳關和杜建說了想擴大生產白酒的想法，杜建當然十分贊成，但是提出了一個問題：就是這麼多大缸，發酵的程度經常不一樣，需要工人逐一查看大缸，影響了酒的品質，如果能有一個統一查看發酵溫度的方法就好了。

 吳關想了一下目前的材料，覺得可以製作出溫度計了，於是告訴杜建，以後會有一種測度溫度的方法，讓他進一步擴大生產即可。

 吳關回到科技學院以後，馬上召集一些學生製作玻璃溫度計。先是畫出了一個玻璃溫度計的形狀，然後講解熱脹冷縮的原理。通過水銀或者酒精受到冷熱收縮和膨脹的多少來標示溫度。