第5章 雜貨鋪子

 另外一個雜貨鋪老闆是一個四十多歲的中年人，身材微胖，個子不高，看上去有些營養不良的樣子。

 此時正坐在櫃檯後面，有些無聊的敲打著算盤，發出“嗒嗒”的響聲。

 聽到有人進來，抬起頭來，看了一眼來人，然後又低下頭去。

 從他面無表情的臉上，看不出來任何的情緒。

 “方掌櫃，真是貴人多忘事啊，你連我老範也不認識了？”範師傅進門笑道。

 “哎呀呀，真不好意思，都怪我眼拙，一時之間還真沒認出來。”方掌櫃稍微愣了一下，隨後馬上滿臉堆笑，起身迎道。

 “說起來，你老範也有三五年沒有到我這裡來了吧？今日過來有何指教？”方掌櫃開玩笑說道，也算是對他先前沒有及時認出老範的一種解釋。

 範師傅笑道，“沒認出我來不要緊，這是周員外家裡的周進大少爺，你可一定要認識清楚了。周員外已經將寧榮街上兩間商鋪，都轉到大少爺名下了，你這個掌櫃的職務，究竟能不能幹下去，能幹多久，就是大少爺一句話的事情了。”

 “失敬失敬。方某向大少爺請安了。”方掌櫃連忙向周進打躬作揖道。

 周進擺了擺手，示意沒關係。

 隨後，方掌櫃又說道，“大少爺正好來得巧。十年前，我受到令尊的聘請，來主持這間雜貨鋪。奈何北平城裡，經營米麵糧油生意的鋪子太多了，競爭也格外激烈。商鋪生意慘淡，有負令尊囑託，我實在是心有慚愧啊。”

 其實到來之前，周大福也給周進介紹了這兩間鋪子的相關情況。

 周大福本來並不是一個商賈之人，也沒有從事商業經營的具體經驗，當初也是心血來潮，想著自己家中有良田千頃，糖果零食，米麵糧油，家中都有一定生產，何不直接拿到北平城中販賣銷售？

 但等到周大福買下這兩間商鋪，真正開始從事商業經營活動之後，才發現事情沒有這麼簡單。

 家中雖然有良田千頃，但產品種類卻很有限，僅有芝麻油、普通麵粉等少數幾種，而在市場上廣受歡迎的白色粳米，自家沒有產出，商鋪也就無法供應，導致在同行業競爭中不佔優勢。

 但若是從那些大的糧商手中購買白色粳米，再通過名下商鋪轉售，一則利潤瘠薄，二則受制於人，三則也不符合當初買下商鋪銷售自家糧油產出的初心。