第7章 三大爺家的算計

這姑娘一身雪白的肉皮，盤靚條順的。

不過，真是不是一家人，不進一家門，於莉也是個算盤成精的。

這一家人啊，都是這個德行，誰給好處，就往誰那邊偏。

“二棟啊，晚上來我家，咱們爺倆整兩口？”

三大爺閻埠貴笑眯眯地和何雨棟搭茬，實際上就是盯著他那隻雞了。

何雨棟笑笑：“三大爺，我買這雞是給我自己補身體的。我下個月可是要跨考六級鉗工呢，晚上得學習，您想喝酒啊，找傻柱去吧。”

閻埠貴悻悻地扶了扶眼鏡。

以為他沒想過嗎？可傻柱就是個愣頭！

呸，晦氣。

何雨棟回到家，歇息了一陣，開始做晚飯。

這隻雞他打算用來熬湯。雞湯用來下雞湯麵，熬湯的雞肉用來做手撕雞，明天帶到廠裡去，再去食堂買兩個饅頭，就是一頓高規格的午飯了。

就是家裡太安靜，除了有限的基本書，也沒什麼娛樂設備。

三轉一響都是大件兒，更不要提電視機了。

以後有機會，可以弄點材料，自己手搓個半導體收音機，實用又不惹眼。

這年頭，過得好了，別人眼紅你，過得差了，別人小瞧你。

在平衡範圍內過得如魚得水，很是需要一些功夫的。

何雨棟買的雞，是已經不下蛋的老母雞。

這種雞熬湯，別提有多鮮美了。

雞皮下厚厚一層，都是金黃色的雞油。

先把雞油摳出來，整雞切塊，焯水去腥。

再煎出雞油，放香料爆香，倒入雞塊，快速翻炒出香味。

然後加水，放薑片桂皮香葉，小火熬煮。

雞肉的香味迴盪在整個四合院中。

這年頭，人人都缺嘴。

像何雨棟穿越前，熬雞湯還有人專門把雞油撇掉。

哪兒像現在，這雞油可是非常吃香。

雞油多，這雞湯就更香了。

真是沒想到，這何雨棟和何雨柱分家後，居然過的越來越好了！

香味一直傳到前院兒去。

三大爺閻埠貴家也都聞到了。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝