第150章 打頂，波爾多液

 該農藥的化學原理是熟石灰與硫酸銅起化學反應，生成鹼式硫酸銅，具有很強的殺菌能力。 

 其實波爾多液本身並沒有殺菌作用，當它噴灑在植物表面時，由於其粘著性而被吸附在作物表面。而植物在新陳代謝過程中會分泌出酸性液體，加上細菌在入侵植物細胞時分泌的酸性物質，使波爾多液中少量的鹼式硫酸銅轉化為可溶的硫酸銅，從而產生少量銅離子（Cu2+），Cu2+進入病菌細胞後，使細胞中的蛋白質凝固。同時Cu2+還能破壞其細胞中某種酶，因而使細菌體中代謝作用不能正常進行。在這兩種作用的影響下，即能使細菌中毒死亡。 

 製作原理：Cuso?+Ca(oh)?=Caso?+Cu(oh)?↓ 

 Ca(oh)?+2Cuso?=Caso?+Cu?(oh)?so4↓ 

 離子反應方程式Cu2+ + so42- +Ca2++ 2(oh)- =Cu(oh)2↓+Caso4 

 生成Cu(oh)?就沒有了銅離子，失去了殺菌效果。 

 而且這個藥液配置還有很多注意事項。 

 小時候配製藍礬，胡湘沒少受父母訓斥。 

 1、配製容器不能用金屬器皿，銅比較很活潑，其他金屬會把銅置換出來的。 

 2、陰雨天、霧天、早晨露水未乾時均不能使用，而且天熱的時候也不能噴灑，以免發生藥害。 

 3、不能先配成濃縮的波爾多液再加水稀釋。一次配成的波爾多液是膠懸體，相對比較的穩定，若再加水則會形成沉澱或結晶而影響質量，易造成藥害。 

 4、不能將石灰乳倒入稀硫酸銅中，這樣配成的波爾多液極不穩定，易出現沉澱。 

 5、不能將濃硫酸銅倒入石灰水中，這樣配成的波爾多液不穩定、質量差。 

 胡湘叫來幾個僕人，告訴他們製作方式，不過這個時代沒有噴霧機，那隻能用銅片鑽很多小眼，固定在茶壺嘴上，噴灑了。 

 這噴灑的效率，和後世差幾條街，看來以後得製作打農藥的噴霧機了。