第248章 所寫何字

 南方的夏季潮溼且悶熱。 

 人像生活在氤氳溫熱的霧氣之中。 

 總有人會想些法子降溫。 

 貴族們的生活中，冰鑑是夏季必不可少的東西。 

 這在會稽郡也可實現。 

 冬季時會有北方堅冰南下，被儲存在地下冰窖之中。 

 夏季放在冰鑑之中，供人消暑之用。 

 郡邑之中出現了販賣冰飲的商販。 

 這是應當是從月報上學到的法子。 

 調上蜂蜜、醪糟，配上鮮桃等果子，味道甘美，清熱宜人。 

 去年農學之人便到達了會稽，他們對於這片地方的物種進行了詳細的調查。 

 除了對水稻作物的培育，還有一種經濟作物是秦始皇比較關心的。 

 那便是“柘”，也就是甘蔗。 

 甘蔗商朝時便由印度傳入中國，《楚辭·招魂》中有“胹（er）鱉炮羔，有柘漿些。” 

 其中的“柘漿”便是甘蔗糖漿。 

 甘蔗的出現，第一時間便被用在了飲食上面。 

 但它還有一個很大的作用。 

 那便是給“藝術”增加威力。 

 白糖的製作並不複雜。 

 《天工開物》中就有“黃泥水淋糖法”，用來製作白糖。 

 《淡水廳志》中也有泥封之法。 

 不過這兩種法子那個更適合如今的大秦，仍要驗證才能得知。 

 扶蘇走在甘蔗林間，聽著一旁的農學之人關於這種作物的介紹，輕輕點頭。 

 “郡守，可嘗一嘗此物。” 

 那帶著草帽的農人削好了一截甘蔗，遞給了扶蘇品嚐。 

 “嗯，味道乾脆，汁水甘甜，比蜜而言也不差。這東西要多久才可採收。” 

 “兩年時間。一年太嫩，三年太老，此年最宜。” 

 扶蘇盤算了一下，覺得這個作物應該不適合大規模推廣。 

 在這個黔首都吃不飽的年代，沒有人願意浪費兩年的收成去種植這種只是用來添加甜味的東西。 

 有蜂蜜便已經足夠了。 

 “可曾有糖霜產出？” 

 那農人搖了搖頭，“黔首種植零零碎碎，並不成規模，收購來的物品參差不齊，不能作為煉製糖霜的樣品。” 

 甘蔗喜水，喜陽，可多年生長，糖分的累積需要時間。 

 扶蘇並沒有說什麼，這東西還是要看到底能夠給黔首帶來多少的收益。