第550章 孩子生病

 土豆洗乾淨,削皮,切成手指粗的條兒,放在盆子裡備用。

 孟晚棠直接弄了一盆的土豆。

 家裡的人很多,一個鍋做出來味道可能會差一點。

 她乾脆就用兩個鍋來做。

 家裡人多,孩子多,每一次做飯都感覺像是在食堂做大鍋飯。

 多炒幾個菜還好,但是做土豆飯的話,就有一種力不從心的感覺,家裡的鏟子實在太小了。她總算明白為什麼部隊的炊事班,還有學校的食堂等,做飯的時候都是用那種特製的小鐵鍬來炒菜的。

 家用的小鏟子實在是太修真了,炒兩下能把人給累死。

 孟晚棠用一個鍋撈了米飯,米飯直接成了兩個飯盆。

 她把米湯舀出來,放在一旁蓋上蓋子。

 又把鍋刷乾淨。

 在鍋裡倒上油,油倒得稍微有點多。等到油熱之後把土豆倒進去,開始翻炒。

 炒了一會兒之後倒入調料,最後倒水水要沒過土豆。

 再把米飯扣在上面,蓋上鍋蓋燒火。

 兩個鍋是同時進行的。

 鍋蓋蓋好之後,孟晚棠發現林素在偷食:“是不是還挺簡單的?這樣省了燜米飯的那個過程。”

 “我還從來沒吃過土豆飯呢。”林素小的時候也算是吃過苦的。

 土豆飯看起來就比較奢侈。

 一下子倒進去那麼多油,尋常人家哪裡捨得,也就是他們家。

 孟晚棠想到上輩子的媽媽想吃什麼就能吃什麼,這輩子的媽媽家庭條件雖然也不錯,可是連土豆飯都沒吃過,就覺得有一點心疼。

 “不只是土豆飯,還有豆角飯,其實豆角飯會更好吃一點。一般喜歡吃土豆飯的人都會喜歡吃豆角飯。豆角飯稍微糊那麼一點點,哇,那個滋味兒絕了。”

 孟晚棠說得林素都流口水了。

 “咱們家院子挺大的,明年咱們多種一點兒豆角。到時候天天吃豆角飯。”

 林素是特別喜歡吃豆角的人。

 孟晚棠眼底帶笑:“行,到時候黃銀豆,長豆角還有豌豆角什麼的,都多種一點。這樣能吃好幾個月的豆角。長豆角兒的話可以做豆角燜面,味道絕了。”