第99章 讀書的動力

 “咦,如意館也有這涼粉賣了啊?”

 “不知道味道是不是一模一樣的?”

 “是啊,還有這價格是不是不變。”

 顧客們知道了如意館也售賣涼粉的消息,反應不一,有無所謂的,也有對此感到疑惑和擔心的,

 對客人們關於口味和價格的擔心,郭喜安都十分好脾氣地解釋:“大家放心,如意館賣的涼粉和我郭記的味道一樣,價格也沒有變化,大家可放心去消費。”

 聽到郭喜安的解答,不少家住得離如意館更近的人就有了去嘗一嘗的心思,郭記的涼粉好吃,但是來晚了就要排隊,有的時候還排不上,要是再有一家味道一樣的賣家,對他們來說是再好不過的了。

 雖然有這個想法,但是特意早來吃涼粉的人也沒有因此掉頭轉去如意館,來都來了,他們還是更願意要上一碗郭記的涼粉。

 郭喜安對如意館引流的舉措起作用是在中午飯點最忙的時候,鉅鹿書院的學子下學過來吃飯,小攤又排起了長隊,後面的人看到了那則通告,不想排隊的便轉去如意館嘗試,大大縮短了排隊的隊伍,也稍微減輕了一點郭喜安她們忙碌的壓力。

 如意館這邊,瞧著客人們相繼而來,又恢復了以往客似雲來的繁華景象,周大強高興得合不攏嘴,見夥計們有些忙不過來,忙從櫃檯後出來幫著招呼客人。

 來的人大多是吃涼粉的,一碗又一碗的涼粉賣了出去,才一箇中午,他們準備的涼粉卷粉吃食就賣了一大半,到下午空閒一點時間,周大強算了一下賬,一個上午,他就入賬了六兩多的銀子。

 雖然大多數人是衝著涼粉過來的,但是這麼多的人流量也帶動了店裡其他吃食的消費,許多客人點了碗涼粉後,還會再點碗豆花或者香豆之類的小吃,一個上午的時間,賣出的營業額可比以前翻了一倍。

 周大強撥著算盤,臉上的喜色是藏也藏不住。

 再說郭喜安這邊,雖然有許多客人被引到了如意館那邊,但她今日的涼粉也和以往一樣差不多的時間賣完,想必就是沒有減少貨量,今天也一樣能全部賣出去,不過會再晚一些時間收攤罷了。