第61章 滿月禮家宴

 不知道為什麼,但他就是高興,心裡跟吃了蜜糖似的甜。

 “小龍,你去喚你祖母和祖父一聲,說等會兒來咱家吃飯。”

 林初漁吩咐完就進了灶房裡,等米飯蒸好,就輪到她發揮的時候到了。

 她是先把肉都切好,調料準備好。

 她先做了個酸蘿蔔烤鴨湯。

 滿滿一大鍋,燉得香味四溢,金黃的鴨油都熬了出來,浮在淡乳色的湯麵上,很是誘人。

 第二個菜,她配了一副香料,將清理好的肥腸、豬心、豬肺、豬肚一起煮了做滷味。

 光是蓋著鍋蓋,這滷肉味都能飄香十里。

 前兩個菜比較費時間,用了半個多時辰。

 等鍋騰出來,她直接開大火,放油放蔥薑蒜,將剁好的雞肉塊,放到裡面,再放進調味料,做了一個和上次一樣的蒜苗炒雞。

 接下來,林初漁準備做糖醋排骨。

 她將兩斤排骨塊焯水後撈出,在鍋裡放入適量的1:1的蔗糖和水。

 再倒幾滴油進去,方便熬糖。

 等鍋了的蔗糖全部融化,熬至焦糖色,瀰漫出一股誘人的香甜氣味時,將排骨放進去翻炒,幾下就著了糖色。

 這時放兩勺醋兩勺豆醬進去,一點白酒去腥,一點鹽巴增味,再加少許的水進鍋,加蓋熬煮。

 大概十分鐘,當林初漁再次解開鍋蓋時香噴噴的糖醋排骨完成。

 用勺子盛在碗裡,放點白芝麻點綴。

 簡直完美。

 林初漁勾唇。

 饒是家裡比較淡定的宋翠煙,此時都饞了。

 她和宋粟粟目不轉睛地盯著林初漁做菜。

 見著裡面放了糖和醋,和做糖醋味炸土豆的調料很像,她便詢問,“娘,這是糖醋味的嗎?”

 “嗯,這就叫糖醋排骨。”林初漁說道。

 這時,宋小龍在外面喊道,“娘,祖母和祖父來啦~”

 他剛喊完,林初漁就看到宋老太太挺著一如既往嚴肅的表情進了灶房裡。

 她是因為今天是曾孫女滿月的日子,看在孫子和曾孫女的面子上,才會同意來林氏家吃個飯的。

 本來沒報什麼期待。

 可是,當她看到灶房的桌子上,那一大桌子的肉菜,嚴肅的表情突然就繃不住了。

 奢侈!

 太奢侈了!

 她嘴角抽動著說道,“林氏,這都是你做的菜?”

 “嗯。”林初漁點頭。

 看到家裡的小破桌子快被擺滿了,林初漁說道,“娘,你家有多餘的桌椅嗎?這張桌子擺不完菜了。”

 “你還有菜沒做完?”宋老太太驚詫。

 “嗯,是還有幾個菜沒做呢。”

 聞言,宋老太太瞥了已經悠哉悠哉坐在旁邊流口水的宋老爺子一眼,“行吧,老頭子,跟我一起回去搬桌子來。”

 宋老爺子聽說剛來又要回去,有些不樂意。

 但家庭地位在這裡,宋老太太的話,他得照聽。

 “翠煙,去幫著你祖母一起搬。”林初漁吩咐道。

 “宋大奶奶,我有力氣,我也幫著一起去搬吧!”在門口偷聞味道的宋黑狗熱心地說道。

 “行,都去吧。”