第175章 被搶光了！

               　　江凜將焯好的豆腐放到一旁。

　　將拿過來的牛肉清洗乾淨，節目組準備的食材很是新鮮，暗紅有光澤，用手輕輕一按就很快的回彈。

　　江凜將放在案板上，兩手拿著菜刀，開始剁牛肉末。

　　咚咚咚的聲音響起，讓倒油的吳洋洋手一抖。

　　他抬眼看去，頓時目瞪口呆。

　　這刀快的竟連殘影都捕捉不到，快如閃電。

　　臺上的三位評審當然也注意到了這邊，

　　夏彤挑眉讚道：“這位選手的手速很快啊。”

　　周振義贊同的點頭：“可見這位選手在刀功上很是下功夫，他這不僅快，每一處落刀的地方也都恰到好處。”

　　起鍋燒油，等江凜到三成熱時，下入切好的牛肉末，動作熟練的將肉沫打散，小火炒到粒粒分明，直到肉末變得酥香。

　　他將炒好的牛肉沫剷出來，重新放入油，保持小火，下入豆豉翻炒。

　　等豆豉味道出來以後，江凜放入辣椒麵，等顏色變得紅亮紅亮時加入豆瓣醬，繼續翻炒。

　　隨後加入料酒來提鮮增香。

　　將豆腐塊給倒進去，加入白糖、胡椒粉和生抽小火給燒入味。

　　黃小廚走到他身邊，看著紅潤油亮的豆腐忍不住嚥了咽口水。

　　他又晃盪到吳洋洋那邊，看著正炒著的香辣蟹，紅彤彤的很是誘人。

　　“不錯，聞著很香。”

　　聽到黃小廚的誇讚，吳洋洋勾起一抹微笑，心裡勢在必得：“謝謝黃老師，我這還得繼續加油！”

　　江凜在勾第二次芡的時候將牛肉末放進去，輕輕推動攪拌。

　　等第三次勾芡後，他在上面淋上一點油。

　　只見鍋裡的豆腐顏色更加紅潤油亮，異常誘人。

　　江凜將豆腐倒出來，在上面撒上一些翠綠的蔥花，還有最靈魂的配料花椒麵。

　　花椒麵一撒，那香氣簡直撲鼻而來，洶湧的麻辣鮮香味道就瀰漫了整個場地。

　　“咕咚.....”不知道是誰先開始的一聲十分響亮的吞嚥。

　　場上瞬間就響起了此起彼伏的聲音。

　　“好香啊.....這味道簡直絕了！”