第121章 你真的熱愛廚師嗎？

               　　一頓飯過後，趙海看了看眾人，笑道：“那就請呂大廚先來拍攝吧。”

　　“就只需要做一道菜就行。”

　　呂大廚站起身穿上節目組準備的廚師服先去食材區挑選了一下自己需要用到的食材，然後放到廚臺上，看著趙海問道：“用解說嗎？”

　　趙海笑著答道：“不用，後期會配，你只需要將菜做好就可以了。”

　　呂大廚點頭，看著鏡頭懟了過來，便開始清洗手中的食材。

　　他要做的菜是一道經典的川菜，回鍋肉。

　　他瞥了一眼旁邊的江凜，神色更加認真。

　　上一次輸給他，這一次一定要證明回來。

　　江凜在一旁看著他明顯強於之前的刀法和熟練的操作，忍不住點頭。

　　看來呂大廚自從上次回去後，又突破了很大。

　　隨著薄薄的肉片下鍋翻炒，濃郁的香味就撲鼻而來。

　　很快，一道色澤紅亮，看著就極為下飯的回鍋肉就做好了。

　　鏡頭懟在上面，能清楚的看到薄薄微卷的肉片上的油脂還在滋滋作響。

　　等拍好以後，趙海就招呼著大家來品嚐。

　　呂大廚緊緊的盯著江凜，想要看他的反應。

　　江凜將嘴裡的肉片嚥下，對著呂大廚比了個大拇指道：“鹹鮮微辣，還微微回甘，很好吃！”

　　眾人也都紛紛的讚道：“不錯，火候十分好，味道也好吃。”

　　第二個拍攝的是蘭師傅，他不苟言笑，面對著食材莊重肅穆。

　　他要做的一道菜是三杯雞。

　　江凜看著他的做飯的過程，心裡感嘆著，不愧是大廚，這一番行雲流水，看著就極為享受。

　　就連食材的搭配上，都十分的完美。

　　江凜嚐了一口，雞肉滑嫩鮮香，口感柔韌，甜中帶鹹，鹹中帶鮮。

　　不管是從哪一方面都挑不出錯的。

　　他看了一眼楊蜜，悄悄道：“好吃嗎？”

　　“挺好吃的，不過沒有你做的大盤雞好吃。”

　　江凜挑了挑眉，很是自信道：“那必須的！”

　　第三個人孫大廚上場。

　　他要做的是經典魯菜一品豆腐。

　　聽著簡單，操作極為複雜。

　　江凜在一旁看的是嘖嘖稱奇。

　　豆腐焯水煮熟後，放入調味料竟然還將豆腐放在料理機上給打碎。

　　像是做蛋糕般的重新抹勻，中間夾著炒好的餡料，放在鍋裡蒸。

　　等做好的豆腐端上桌後，精美的都不捨得讓人下勺子。

　　白白嫩嫩的豆腐上面還用食材擺出來一品兩個字。

　　江凜吃了一勺，入口豆香十足，軟爛鮮嫩，輕輕一抿，中間夾的餡料醇香濃厚，很是鮮嫩。