第46章 紅燒肉把三寶又饞哭了

　　王健記得最清楚有一年在姥姥家過年，因為二姨做的“紅燒肉”把自己都給氣哭了。

　　抽了一根菸，王健開始處理食材，把淨五花肉切下來，改刀成幾大塊，放到鍋裡煮，還放了姜蔥，家裡沒有料酒，拿的老王的大高粱代替。

　　肉下鍋了以後，又處理其他食材，幹豆腐打扣，水開了又往煮肉的鍋裡放了幾個生雞蛋。

　　肉煮熟了以後撈出，擦乾放涼，改刀成兩釐米左右的大肉塊，下鍋用冰糖上色，再加上做紅燒肉的配料，最後把煮肉時候的湯再倒回鍋裡，大火燒開，湯燒開之後就小火慢燉。

　　不一會的功夫房前屋後，都傳出了紅燒肉特有的香味。

　　隔壁的三寶聞著味就來了，東北小孩說話都楞，三寶進王健家說的第一句話是:“健哥，你咋回來了？”

　　三寶這麼一說，一下把老男人王健給逗樂了:“怎麼著，這回自己家還得和你個小屁孩打報告啊？”

　　“不是，不是，健哥，你家做啥好吃滴了？我在我奶那屋都聞著味兒了。”

　　“這個菜你可沒吃過，來我帶你看看。”王健說完把三寶抱了起來。

　　王健家的煤氣灶臺有點高，小人兒三寶個子小，不把三寶抱起來看不著。

　　鍋蓋揭開的時候，三寶的眼睛直勾勾的盯著鍋裡的紅通通的大肉塊，而且能聽到三寶咽口水的聲音。

　　哼哼～

　　要的就是這個效果，把你饞哭。

　　小哥倆就在廚房待著，三寶也不著急回家，幾分鐘就問一遍:“健哥，啥時候熟啊？能吃了吧？”說話的時候嘴角還流著口水。

　　老王同志兩口子還沒進院就聞到了香味，還扭頭對蔡太后說:“老蔡，是不是老毛家又來妾了，這菜做的真香。”

　　蔡太后還配合老王，向小賣店方向聞了聞說道:“不是，好像是咱家。”

　　兩人正說話間，三寶局哭雞鳥嚎的從自己家走了出來，還和老王兩口子打了個招呼:“王大爺，王大娘，我不饞。”說完就往家跑。