第三百二十三章化腐朽為神奇

　　侯三有些好奇的問到：“小郎君，咱們真的能熬出糖來？”

　　葉安甩了甩切絲切的手痠的胳膊翻了個白眼：“你們幾個有些雞賊了啊！切絲的時候一個不見，清洗的時候也一個不見，待下了鍋便都來了？！”

　　鐵牛盯著大鍋笑道：“小郎君，咱們不是各自忙活了嗎？就您沒事…………哈，今夜月亮好圓啊！”

　　從始至終他們都沒有回答侯三的問題，這是出於對葉安的信任。

　　看著一群盯著黑布般夜空的幾人，葉安無語的搖了搖頭。

　　還真是，這個大宅中就自己最清閒，馬上就要成婚了，可院子還是有些灰塵，大院子尤其麻煩，房子大也不是好事啊！

　　大鍋已經煮開，裡面切成細的甜菜已經被煮的差不多，在嘗過湯水的甜度後，葉安便指揮著鐵牛和侯三短期大鍋倒入早已準備的竹篾子中，湯水不斷的從細密的網眼流下，在上面放上一塊木板壓上大石塊便算是結束了第一遍的滲出。

　　看著不斷滴下的湯水，侯三等人自然明白了葉安的做法，待幾次熬煮過濾之後，剩下的便是甜菜的糟粕。

　　“你們幹嘛？”

　　看著王幫和鐵牛拎著糟粕準備倒掉，葉安趕緊開口制止，開玩笑還有一半的糖分沒有榨取出來，這些糟粕中的含糖量高達百分之五十！

　　“侯爺，這些糟粕用不了，再怎麼熬煮也不可能出糖了。”

　　“你們嚐嚐這糟粕甜嗎？齁甜齁甜的！”

　　“就算是甜也熬不出糖啊！”

　　“廢話，我當然知道！這些才是我賺錢的所在，別人熬不出糖來，本少爺就能做到別人做不到的事，否則怎麼掙錢？”

　　在侯府，葉安的話就是真理，雖然侯三驚奇的說不出話來，但王幫和鐵牛已經見怪不怪了。

　　萱兒在邊上輕咳，幾次之後葉安便知道她的意思。

　　小丫頭倒是有不少的心思，除了王幫和鐵牛外，她幾乎不信任任何人，這其中自然也包括剛剛加入侯府的侯三…………

　　擺弄著剩下的殘渣，葉安轉頭對侯三道：“瞧好了，接下來才是重要的步驟，我只做一遍，你必須記清楚，以後你可就要靠這項本事給侯府賺錢了！”

　　葉安說完便不顧萱兒埋怨的眼神，把這些糟粕放入水中，也不加太多的水，瞧見那個大木桶加一半便停下，對緊盯著自己的王幫道：“去取些少爺我備下的粉末！”

　　萱兒微微一愣，隨即回信原以為這是侯爺的保留手段，誰知葉安拿了粉末便道：“這是石灰……也就是礓石粉末，待水涼了便可加入其中，一邊加一遍攪，待其沉澱之後，便再用綢布過濾並洗滌沉澱物得到冷餅和濾水。”