245.第 245 章

這讓大家都喜不自禁。




他們就算是不喝，拿回去給孩子喝也是好的。




小猴倒是孤家寡人，不必留，接過來噸噸噸就喝了起來。




一口氣喝完後，人也舒坦了，直接上了駕駛座，“嫂子，我們走吧。”




沈美雲嗯了一聲，上車前，還不忘把一兜子的吃食拿上去，都是在食堂和供銷社買的。




食堂買的包子和饅頭，供銷社買了點雞蛋糕和桃酥，還剩下幾瓶北冰洋汽水，被裝在一起提上了。




“路上餓了吃。”




中午大家忙的都是隨便對付了兩口。




這些零食是在路上餓了墊著吃的。




小猴一邊握著方向盤打方向，一邊忍不住看了一眼，說道，“嫂子，你買的這些東西，比我們過年還吃的好。”




大家雖然都拿工資了，但是誰背後不是一家子，每個月工資拿到手都是留下口糧錢，剩下的一股腦都寄回去了。




像是沈美雲買的這些雞蛋糕，桃酥，北冰洋汽水，擱著平時大家只有看看的份。




至於買著吃，那是不可能的。




買一塊小小的雞蛋糕，都夠他們一天兩天的伙食費了，誰捨得花錢就為了塞個牙縫。




也只有每次給嫂子幹活的時候，嫂子才會買這些，他們平時捨不得吃的玩意兒。




沈美雲把袋子放在中間的位置，旋即才說，“你們辛苦了，自然要吃點好的。”




這年頭，在大家的眼裡，雞蛋糕，桃酥，麥乳精，都是頂頂補身體的玩意兒。




實在是大家平日裡面的吃食，太過貧瘠了。




小猴抿著唇，倒是沒說話。




他從後視鏡的側面看到沈美雲，心說，只有嫂子才會捨得，他們幹活那麼多次，每次也只有沈美雲才會買。




只是，這些話他就不好說了。




從漠河駐隊到前進大隊，一行六個卡車，從四點走到了八點，回去的路上因為帶著滿車的貨物。




所以在回去的路上，大家開車的速度都很慢，當然也是為了安全起見。




等抵達到前進大隊的時候，已經是八點半了。




天色也徹底黑了下去，好在養殖場這邊還有人，不是旁人正是李大河，他這個人兢兢業業，工作負責。




哪怕是沈美雲不在，沒有交代他，到了晚上，他卻還是遵循著以前的習慣，每天晚上在養殖場周圍打著手電筒去巡邏。




先巡邏外面，在巡邏裡面，基本上都檢查一遍，確認沒有問題後，再去休息。




這不，李大河剛在外面巡邏一圈，就聽到遠處傳來轟隆隆的車子聲。




這個點生產隊還會有車子，不做太想，肯定就是貨隊回來了。




李大河當即收了手電筒，朝著外面走去，還沒走兩步，車頭就跟著從遠處徐徐駛向到養殖場的大場子處。




養殖場外面為了方便，停車，卸貨，還留了兩三百平的長場地，就是為了關鍵時刻能夠派上用處。




這不就用上了？




六輛大貨車，依次停在廠子門口，而處在車頭的小猴和沈美雲順勢下來了。




“大河，你在啊？”




沈美雲有些意外，這幾天養殖場還沒晾乾，所以她走之前還交代了李大河，讓他繼續住知青點。




萬萬沒想到對方竟然這般敬業，直接搬過來了養殖場住了。




李大河點了點頭，“晚上不放心，所以出來看一看。”




沈美雲默默的把這件事記在心裡，然後招呼人過來卸貨，一起六個司機，外加李大河一起七個人。




他們卸貨的時候，沈美雲也沒閒著，她去了一趟養殖場的小廚房看下。




當初建養殖場的時候，還建了兩間宿舍，一個廚房，只是還沒派上用處。




沈美雲來看的時候，果然看到這廚房只壘了一個灶臺，上面只落了一個鍋，至於財迷油鹽醬醋茶，以及糧食都還是沒有的。




她捏了捏眉心，這不行，總不能讓大家餓肚子。




原本想去知青點的，但是轉念一想知青點實在是自己都夠嗆，哪裡有多餘的糧食賣給她。




不過，之前倒是給大河和小猴買了一些糧食，就是不知道還剩多少。




她在去老支書家之前，先去了一趟知青點，看了下廚房的情況，富強粉只剩下小半袋了，也就兩斤多而已。




米還有兩瓢，算了。




倒是有之前從供銷社買的土豆，她挑了幾個大土豆，旋即拿著便走了。




至於，糧食則沒動，他們本來就不多。




從知青點離開後。




沈美雲索性去敲開了老支書家的門，整個生產隊要說誰家條件最好，自然當屬老支書家了。




沈美雲到的時候，老支書家都躺在床上歇息了，她說明了來意後。胡奶奶拿著鑰匙，開了糧櫃。




問她，“要多少？”




沈美雲，“要一袋子面，在要點雞蛋，和菜什麼的。”




“我按照市場價給您。”




胡奶奶擺擺手，從糧櫃裡面，把富強粉給她舀了兩葫蘆瓢，又舀了三葫蘆瓢的棒子麵。




這加起來有四五斤了。




轉頭又去陶罐裡面摸了摸，最後摸了十個雞蛋出來，她問沈美雲，“夠不夠？”




“雞蛋少了？在多拿幾個？”沈美雲，“我不止做青菜疙瘩湯，還要做點捲餅什麼的墊巴肚子。”




“另外面粉在給我來一些，我在卷個十來張餅。”




胡奶奶照做，又單獨多加了一瓢的富強粉，多拿了六個雞蛋，想了想，把自家罈子裡面的醃酸菜拿了兩把出來，用著搪瓷盤裝了起來。




“做個炒酸菜下飯。”




這才二月底的天氣，他們這裡也沒什麼青菜，家家戶戶都是靠醃菜過日子。




沈美雲，“謝謝您。”隨後又要了半碗油，半袋鹽。




這些東西一共給了三塊錢，胡奶奶不收，沈美雲把錢放案板上，提著東西就走，胡奶奶沒法子，自家陽臺上的辣椒拽了一串子下來，搶著往沈美雲懷裡塞。




“不能讓你吃虧。”




她們兩人都怕對方吃虧。




沈美雲笑了笑，這一次倒是沒拒絕。




她看了一眼養殖場的卸貨情況，已經下了一車半了。




卸貨不必上貨容易，一籠一籠的豬仔和雞仔卸下來後，還要歸置在圈裡面。




分門別類，另行安排。




不過，這些有李大河在操心，根本用不著沈美雲來忙活。她提著借來的糧食就進廚房忙活了。




不做麵條，做酸菜雞蛋疙瘩湯，沒有小青菜只能用醃菜做了，先攪成麵疙瘩，又揪成一團一團的，為了耐餓，所以她直接就揪成了大面團放著。




燒了柴火灶後，直接先用熱油，炒了乾紅辣椒，辣椒放入油鍋的一瞬間，煸炒出來了辣焦香味，嗆的眼淚流的時候，便把切好的酸菜丟進去迅速翻炒，炒熟後加了足足葫蘆瓢的涼水，燒滾後，把提前打好的六個雞蛋，淋到滾燙的鍋裡面。




當黃色的蛋液進去的一瞬間，便凝結成蛋花狀，沈美雲順勢把麵疙瘩也給倒了進去，用著大火煮沸。




麵疙瘩團大，不好煮，趁著鍋裡面熬煮的時候。她則是去了案板處，用著剩下的富強粉，混著棒子麵，加了半瓢水進去，一點點把面給揉開後。




便切成了一團團沾著麵粉，放在一旁晾著，她一口氣切了二十多個麵糰。




這才找來擀麵杖，把那麵糰都給擀開了去，一張足有鍋大小，一張又一張的攤好後。




她便在另外一個油鍋裡面，刷上了一層熱油，趁著鍋燒紅後，便把博餅放在上面輕輕的一攤，片刻功夫，麵餅便起來了鼓包，成了焦黃的狀態。




沈美雲迅速收起一張，在放下一張，一連著攤了二十來個薄餅後，便疊放在了案板上。




來炒卷薄餅的菜來。




一個是炒土豆絲，一個是酸菜炒雞蛋。




剩下的十個雞蛋，被沈美雲打成蛋液後，一口氣全部炒了去，混著醃酸菜，很快酸菜炒雞蛋的香味就跟著出來了。




沈美雲迅速把這些盛了足足一搪瓷盆，蓋上蓋子，歸置在一旁後，又把土豆絲給炒了。




這兩個菜都是用來捲餅的。




土豆不多一共就四個，不過架不住土豆大，一個足足有大半斤重，所以炒出來的土豆絲，也足足有一搪瓷盤子。




等配菜弄好後，她便全部用著蓋子蓋著，放在鍋裡面溫著，旁邊的疙瘩湯也煮成了乳白色，上面飄著酸菜和蛋花，沈美雲嚐了下味道，又加了鹽巴進去。




確定煮入味後，她朝著外面的人招呼，“都卸貨卸完了嗎？”




這一喊，小猴便回答，“差不多了，還剩小半車了。”卸貨快，慢的是把貨弄到對應的豬圈裡面，各自歸位。




沈美雲，“弄好了，就進來吃飯，飯菜好了。”




大家一聽這話，手頭的動作越發快了幾分，原本二十分鐘才弄完的事情，硬是五分鐘結束了。




等到了廚房後。




沈美雲朝著他們道，“鍋裡面是疙瘩湯，案板上有捲餅和配菜，你們自己選著吃。”




大家頓時不客氣了。




出門在外跑江湖，跑貨車的他們都是隨身帶著飯盒呢，轉頭回車上把鋁製飯盒一拿過來，從鍋裡面嘩啦啦的盛一飯盒的疙瘩湯，而且是專門撈稠的。




一人一飯盒，看到案板上的捲餅時，大家眼睛頓時亮了。