四合院的自在日子 作品

二百二十四 豆腐


  走到鍋旁,看著將近一大鍋的豆漿,趙文卓也被唬了一下,“嚯,你怎麼弄那麼多豆漿?”

  “有一段時間沒吃豆腐了,突然想吃豆腐了,本來泡的那些黃豆,是準備用來下大醬的,但是正好我今天又從廢品收購站那裡淘了一個小石磨,所以這不就準備做板豆腐嗎。”張宇平靜如常的回答道。

  只不過說的時候將做事兒的順序給顛倒了一下,把泡黃豆和淘到小石磨的順序顛倒了一下。

  不得不說語言的藝術,只把要說的話前後顛倒了一下,重點就變了。

  就在兩人說話的空隙,豆漿上面結了一層厚厚的油皮,張宇用快子把油皮給挑出來。

  趙文卓看著被挑出來的油皮,誇讚到:“這個好,這個好吃,小宇你看能不能再挑出來兩層,到時候我給你做好吃的。”

  “行,必須行啊!”聽了小姑父的話之後,張宇又接連挑出來了兩三張油皮。

  才在趙文卓再挑豆腐就不好吃了的話中停止了動作。

  張宇看著豆漿煮的差不多了,完全熟透了,就先給趙文卓盛了一碗出來,然後又找了個小盆,盛了滿滿一盆豆漿。

  這些豆漿是給家裡其他人準備的,等他們回來喝的。

  趙文卓接過張宇遞過去的豆漿,不顧燙就湊到碗邊撮了一口,一邊回味著豆漿的味道,一邊忍不住給張宇豎起大拇指,誇讚道:“小宇厲害,這豆漿比我在外面買的還要好喝。”

  “那可不,外面的豆漿加了多少水,我這豆漿才加了多少水,我這豆漿可比外面賣的稠多了。”張宇得意的說著,然後看著趙文卓快空了的碗,趕緊又給他盛滿。

  自己也盛了一碗出來,圍著鍋邊滿足的喝著。

  沒過正月的北京,還是有些冷的,此時圍在鍋邊,喝著熱乎乎的豆漿,也是一種享受。

  趙文卓守著鍋邊一連喝了三碗豆漿,這才滿意的放下碗,拒絕了張宇再給他舀一碗的想法。

  滿意的摸摸胃:“好久沒有喝過那麼多豆漿了。”