山地合成營到北宋 作品

第229章 家宴

  “還得多謝兩位嫂子撮合!兄弟和婉兒,敬兩位嫂子一杯。”張敬高興地舉杯一飲而盡。

  耶律餘里衍和蕭雲娘見此舉杯抿了一口,耶律婉也自覺地舉杯跟著抿了一口。

  這才開始吃甲魚,還別說徐銳的手藝真不是蓋的,五個人吃的津津有味。

  三個女人第一次吃甲魚,被美味了,徐銳和張敬也大快朵頤,畢竟後世是很難吃到這麼大的野生甲魚的。

  “快吃清蒸大黃魚吧,涼了可就不好吃了。”張敬才想起來,說著給婉兒挑了一塊。耶律婉笑著也給張敬挑了一塊。

  眾人跟著消滅清蒸大黃魚,美味啊!眾人吃的嘖嘖讚美。

  “老大,這甲魚和大黃魚哪來的?北方怎麼會有甲魚?”張敬疑惑道。

  “兄弟,北方本來不產甲魚,但是你忘了,大運河從幽州直通江南,江南的甲魚通過大運河可到達幽州。”

  “在永定河與涼水河以及通惠河交匯的沼澤、草澱的淤泥裡大量繁衍,北方人嫌棄淤泥裡的甲魚髒,所以沒人吃。”

  “至於大黃魚,則是從還上來的,大沽有出海的漁民,捕到大黃魚後,把魚放進漁簍裡,浸到海水裡拖回來,再裝入裝滿海水的大木桶運到幽州來。”徐銳一一解說道。

  “那價格肯定不菲吧!”

  “那是肯定的,今天買大黃魚,也是機緣,原來大沽漁民開春後定期給析津府宮城送大黃魚,誰知道如今物是人非了,沒人接收,我才買了一條。”

  “原來如此,大沽漁民的生意頭腦不錯啊!”

  大家一邊吃菜,一邊喝酒,徐銳做了四道菜,紅燒甲魚、青椒黃牛肉、回鍋肉、清燉豬蹄花湯,張敬做了三道菜清蒸大黃魚、木耳燜雞、涼拌野芥菜。

  三個女的沒吃多少,徐銳和張敬都是大胃王,竟把菜都消滅光了。

  【作者題外話】:廚藝和家宴兩章落墨較多,目的是向契丹族傳播穿越眾的飲食文化,女人天生就是“崇洋媚外”的,由她們來傳播海漢人的文化事半功倍,效果必然優於海漢人親自出馬。