好喝的羊肉湯1

　　好在溫久處理的速度非常快，她先是飛快地把羊肉和腿骨給洗了幾遍，然後又把這些裝進盆裡倒了些清水，最後才撒了些花椒、薑片進去。

　　趁著浸泡去除羶味和血水的這點時間，溫久又拿起菜刀把多刺魚剖開去除了內臟再刮掉鱗片。

　　她處理食材的手藝十分嫻熟，完成了肉類的處理後，又拿起旁邊的白蘿蔔飛快地削皮切絲，再將盆裡的豌豆苗掐去莖葉留下最為鮮嫩的部分。

　　每逢冬天的時候，大師兄就會燉上一大鍋羊肉湯給他們師門眾人暖暖身子。而且大家每次都會加上豌豆苗在裡面汆燙，吃起來既鮮甜又脆嫩特別受大家喜愛。

　　所以溫久習慣性地買了一大把豌豆苗，只是從前熟悉的人都不在她的身邊了。

　　但即使是在異世界，她也有好好生活努力賺錢，而且還收穫了新的好朋友和關心她的人。

　　如此想來，溫久的心情也好了不少。

　　羊肉湯製作方法並不算難，她把盆中浸泡好的羊肉撈出倒進鍋裡，然後放入料酒、生薑、蔥段、青花椒等，大火煮到燒開後再撇去浮沫。

　　然後再把焯過水的羊肉放進另一口大鍋中，加入羊骨和多刺魚一起慢火熬煮。

　　熬煮羊肉湯的時間十分漫長，所以溫久拎出了一袋麵粉來，開始捏起麵糰製作白吉饃。

　　吃羊肉湯自然少不了泡饃的存在，她就很喜歡把白吉饃撕開泡進湯裡，浸滿湯汁的碎饃簡直是人間美味。

　　當溫久用平底鍋烙好了一堆白吉饃時，離羊肉湯燉煮好的時間還差一個多小時。

　　於是她從冰箱裡拿出之前在超市買的兩盒草莓，還有白天剩下的半袋糯米粉。

　　她打算做個甜點等晚上帶回學院，讓於如曼和喬詩詩好好品嚐一番。

　　一下午的時間就這樣慢慢流逝，直到晚上六點多的時候溫久才關火揭開鍋蓋。白霧瞬間升騰而起，帶出濃郁的鮮香氣息。