走進不科學 作品
第五百七十六章 你們可曾聽說過......
此時李覺也總算回過了神，連忙追問道：
“韓立同志，你的方案具體是什麼樣的？說來聽聽？”
此時此刻。
縱觀整個現場。
幾人中只有錢五師的表情相對澹定一些，但這位大老依舊有些驚訝。
畢竟正如老郭所說。
那可是一萬人過冬的糧食啊......
早先提及過。
如今基地科研人員的月口糧配額是26斤，工人是22斤。
哪怕一萬多人全按工人配額來計算，一個月都仍要25萬斤的糧食消耗。
冬天三個月就是75萬斤，也就是整整375噸的糧食，實際上還要更多一些......
這個數字在2023年可能算不上什麼。
但對於眼下的兔子們來說，那可真就是骷髏打飛機——擠骨髓才能擠出來了。
“.......”
隨後徐雲頓了頓，深吸一口氣，對李覺說道：
“廠長，您應該知道，一個人的機體想要保持健康，單純靠吃米飯其實是不太合理的。”
“也就是正常情況下的營養配比，應當是主食加其他一些營養物質——比如說維生素，以及更多的蛋白質。”
李覺輕輕點了點頭。
上過高中生物的同學應該都知道。
蛋白質和維生素，它們都是人體不可缺少的重要成分。
雖然米飯中也含有蛋白質，主要還是以碳水化合物為主，但含量並不算高：
一百克米飯裡頭只含有七克左右的蛋白質。
不過對於目前的基地而言。
二者中的維生素相對簡單一些，畢竟榆樹葉的湯裡頭就能攝取到部分維生素。
雖然榆樹葉的湯非常非常苦，但總好過沒菜吃不是？
而除了維生素之外，蛋白質就非常困難了。
過去基地內的蛋白質主要靠少部分肉、火腿腸或者雞蛋補充，合格肯定不至於，但勉勉強強算是及格。
然而如今隨著睢城糧倉失火，這部分營養來源也就基本上腰斬大半了。
換而言之。
目前基地最需要的物資其實有兩種：
主食和蛋白質。
待李覺想通這點後，徐雲便繼續說道：
“所以呢，廠長，我的這個想法也分成兩個部分。”
“第一部分是補充蛋白質，另一部分則是補充大米小麥之類的糧食。”
老郭則跟上了他的節奏，很主動的做起了捧跟：
“小韓，那麼蛋白質你是打算從哪兒弄出來？”
“莫非是....你有辦法搞特殊化養殖？比如讓母豬母牛一胎產四五個崽兒？”
徐雲嘴角一抽：
“.......”
這話咋聽的有些奇怪呢......
隨後他連忙擺了擺手，解釋道：
“郭工，您後半句有些高抬我了，我可沒有那種本事。”
“不過您前半句話倒是沒說錯——是的，我準備搞養殖，不過養殖的並不是雞鴨牛羊這些東西。”
老郭想了幾秒鐘，恍然道：
“哦，那就是養驢？”徐雲：
“？？？？”
見此情形。
一旁的王老看不下去了，忍不住輕咳一聲：
“好了好了，老郭，你就別添亂了。”
“小韓，你繼續說吧，準備怎麼變出這麼多的蛋白質？”
或許是由於現實的交集。
徐雲對於王老還是有些敬畏之心的，聞言便立馬說道：
“廠長，郭工，不知道你們有沒有聽說過一種叫做黑水虻的昆蟲？”
“黑水虻？”
聽到徐雲嘴中冒出的這個詞。
老郭、李覺、王老以及錢五師的臉上，齊齊冒出了一個問號：
這是啥？
隨後徐雲想了想。
從桌上取過紙筆，用勉強能握筆的手在圖上畫了個靈魂圖示：
一片樹葉上趴著一隻火柴棍似的黑長昆蟲，有點像蒼蠅，但是顏值比蒼蠅要高很多。
當然了。
雖然這圖和寫生相比區別很大，但還是不難看出這玩意兒是一種昆蟲。
見此情形。
老郭不由摸了摸下巴，若有所思道：
“小韓，莫非你是指養這種黑水什麼的蟲子，然後把它拿來像螞蚱蝗蟲似的烤或者炸？”
有些昆蟲的蛋白質含量高，這算是一個傳播度很廣的知識。
同時對於這年頭的人來說。
吃昆蟲倒還真不是啥稀奇的事情，哪怕是一些80後甚至90後在童年時也吃過烤螞蚱來著。
像當初去貴德縣的路上，蔡少輝見到一頭屎殼郎都想著抓來吃呢。
沒辦法。
這年頭的物資實在是太貴乏了。
然而令老郭有些意外的是。
徐雲卻認真的搖了搖頭，解釋道：
“你猜錯了，郭工，我的意思不是吃成蟲，而是吃......”
“黑水虻的幼蟲——或者準確來說，是幼蟲磨成的蛋白粉。”
黑水虻。
這是在後世非常有名的一種資源昆蟲。
它是一種水虻科的扁角水虻屬動物，英文名叫Bcksoldierfly。
它的成蟲形態與蜜蜂相似，無毒無害，體長13－22。
這是一種腐生性的水虻科昆蟲，能夠以動物糞便、生活垃圾甚至雜草為食，生產高價值的動物蛋白飼料。
例如在徐雲穿越的後世。
很多地方便出臺了相關養殖政策，全力扶持黑水虻養殖產業鏈。
而除了成蟲用途多樣，黑水虻的幼蟲同樣價值不菲。
首先。
黑水虻的幼蟲是fAo....也就是聯合國糧食及農業組織指定資源昆蟲之一。
它的蛋白質含量足足高達44%，僅次於大麥蟲的51%，比麵包蟲和櫻桃蟑螂還要高。
而且與大麥蟲不同。
黑水虻的幼蟲不含有致病菌，反倒是帶有抗菌肽——這玩意兒還可以抵抗金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等病原菌。
2013年聯合國糧農組織發佈的《可食用昆蟲：食物和飼料保障的未來前景》中，黑水虻幼蟲位列可食用前景的第一位。
誠然。
這種報告的前瞻性大於實用性，如今黑水虻幼蟲製成的蛋白粉主要是動物飼料。
但fAo的權威性多少還是有些的，至少要比什麼瑞典少女靠譜多了。
例如在徐雲穿越來的後世。
中州已經有官方的牧業機構在研究黑水虻幼蟲蛋白肽的製備了，論文doi是10.19369/j.ki.2095-9737.2023.04.002。
又比如10.13557/j.1002-2813.2022.12.015這篇論文，可是實打實的國家自然科學基金面上項目，項目編號：51274153。
更關鍵的是.....
雖然黑水虻的發源地是美洲，但實際上這玩意兒早在19世紀就出現在國內了。
很多黑水虻介紹上的所謂【近些年引入國內】指的其實是黑水虻養殖技術，而非物種本身。
“韓立同志，你的方案具體是什麼樣的？說來聽聽？”
此時此刻。
縱觀整個現場。
幾人中只有錢五師的表情相對澹定一些，但這位大老依舊有些驚訝。
畢竟正如老郭所說。
那可是一萬人過冬的糧食啊......
早先提及過。
如今基地科研人員的月口糧配額是26斤，工人是22斤。
哪怕一萬多人全按工人配額來計算，一個月都仍要25萬斤的糧食消耗。
冬天三個月就是75萬斤，也就是整整375噸的糧食，實際上還要更多一些......
這個數字在2023年可能算不上什麼。
但對於眼下的兔子們來說，那可真就是骷髏打飛機——擠骨髓才能擠出來了。
“.......”
隨後徐雲頓了頓，深吸一口氣，對李覺說道：
“廠長，您應該知道，一個人的機體想要保持健康，單純靠吃米飯其實是不太合理的。”
“也就是正常情況下的營養配比，應當是主食加其他一些營養物質——比如說維生素，以及更多的蛋白質。”
李覺輕輕點了點頭。
上過高中生物的同學應該都知道。
蛋白質和維生素，它們都是人體不可缺少的重要成分。
雖然米飯中也含有蛋白質，主要還是以碳水化合物為主，但含量並不算高：
一百克米飯裡頭只含有七克左右的蛋白質。
不過對於目前的基地而言。
二者中的維生素相對簡單一些，畢竟榆樹葉的湯裡頭就能攝取到部分維生素。
雖然榆樹葉的湯非常非常苦，但總好過沒菜吃不是？
而除了維生素之外，蛋白質就非常困難了。
過去基地內的蛋白質主要靠少部分肉、火腿腸或者雞蛋補充，合格肯定不至於，但勉勉強強算是及格。
然而如今隨著睢城糧倉失火，這部分營養來源也就基本上腰斬大半了。
換而言之。
目前基地最需要的物資其實有兩種：
主食和蛋白質。
待李覺想通這點後，徐雲便繼續說道：
“所以呢，廠長，我的這個想法也分成兩個部分。”
“第一部分是補充蛋白質，另一部分則是補充大米小麥之類的糧食。”
老郭則跟上了他的節奏，很主動的做起了捧跟：
“小韓，那麼蛋白質你是打算從哪兒弄出來？”
“莫非是....你有辦法搞特殊化養殖？比如讓母豬母牛一胎產四五個崽兒？”
徐雲嘴角一抽：
“.......”
這話咋聽的有些奇怪呢......
隨後他連忙擺了擺手，解釋道：
“郭工，您後半句有些高抬我了，我可沒有那種本事。”
“不過您前半句話倒是沒說錯——是的，我準備搞養殖，不過養殖的並不是雞鴨牛羊這些東西。”
老郭想了幾秒鐘，恍然道：
“哦，那就是養驢？”徐雲：
“？？？？”
見此情形。
一旁的王老看不下去了，忍不住輕咳一聲：
“好了好了，老郭，你就別添亂了。”
“小韓，你繼續說吧，準備怎麼變出這麼多的蛋白質？”
或許是由於現實的交集。
徐雲對於王老還是有些敬畏之心的，聞言便立馬說道：
“廠長，郭工，不知道你們有沒有聽說過一種叫做黑水虻的昆蟲？”
“黑水虻？”
聽到徐雲嘴中冒出的這個詞。
老郭、李覺、王老以及錢五師的臉上，齊齊冒出了一個問號：
這是啥？
隨後徐雲想了想。
從桌上取過紙筆，用勉強能握筆的手在圖上畫了個靈魂圖示：
一片樹葉上趴著一隻火柴棍似的黑長昆蟲，有點像蒼蠅，但是顏值比蒼蠅要高很多。
當然了。
雖然這圖和寫生相比區別很大，但還是不難看出這玩意兒是一種昆蟲。
見此情形。
老郭不由摸了摸下巴，若有所思道：
“小韓，莫非你是指養這種黑水什麼的蟲子，然後把它拿來像螞蚱蝗蟲似的烤或者炸？”
有些昆蟲的蛋白質含量高，這算是一個傳播度很廣的知識。
同時對於這年頭的人來說。
吃昆蟲倒還真不是啥稀奇的事情，哪怕是一些80後甚至90後在童年時也吃過烤螞蚱來著。
像當初去貴德縣的路上，蔡少輝見到一頭屎殼郎都想著抓來吃呢。
沒辦法。
這年頭的物資實在是太貴乏了。
然而令老郭有些意外的是。
徐雲卻認真的搖了搖頭，解釋道：
“你猜錯了，郭工，我的意思不是吃成蟲，而是吃......”
“黑水虻的幼蟲——或者準確來說，是幼蟲磨成的蛋白粉。”
黑水虻。
這是在後世非常有名的一種資源昆蟲。
它是一種水虻科的扁角水虻屬動物，英文名叫Bcksoldierfly。
它的成蟲形態與蜜蜂相似，無毒無害，體長13－22。
這是一種腐生性的水虻科昆蟲，能夠以動物糞便、生活垃圾甚至雜草為食，生產高價值的動物蛋白飼料。
例如在徐雲穿越的後世。
很多地方便出臺了相關養殖政策，全力扶持黑水虻養殖產業鏈。
而除了成蟲用途多樣，黑水虻的幼蟲同樣價值不菲。
首先。
黑水虻的幼蟲是fAo....也就是聯合國糧食及農業組織指定資源昆蟲之一。
它的蛋白質含量足足高達44%，僅次於大麥蟲的51%，比麵包蟲和櫻桃蟑螂還要高。
而且與大麥蟲不同。
黑水虻的幼蟲不含有致病菌，反倒是帶有抗菌肽——這玩意兒還可以抵抗金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等病原菌。
2013年聯合國糧農組織發佈的《可食用昆蟲：食物和飼料保障的未來前景》中，黑水虻幼蟲位列可食用前景的第一位。
誠然。
這種報告的前瞻性大於實用性，如今黑水虻幼蟲製成的蛋白粉主要是動物飼料。
但fAo的權威性多少還是有些的，至少要比什麼瑞典少女靠譜多了。
例如在徐雲穿越來的後世。
中州已經有官方的牧業機構在研究黑水虻幼蟲蛋白肽的製備了，論文doi是10.19369/j.ki.2095-9737.2023.04.002。
又比如10.13557/j.1002-2813.2022.12.015這篇論文，可是實打實的國家自然科學基金面上項目，項目編號：51274153。
更關鍵的是.....
雖然黑水虻的發源地是美洲，但實際上這玩意兒早在19世紀就出現在國內了。
很多黑水虻介紹上的所謂【近些年引入國內】指的其實是黑水虻養殖技術，而非物種本身。