月光下的葉 作品

第197章 製作香腸

    今天的活兒可不輕鬆,玉墜空間裡還有數不清的異獸呢,所幸蘇青就沒準備收拾,打算以後再說,反正空間有保鮮的功能。

    蘇青打算,一上午只把火苗空間的異獸收拾完,玉墜空間裡的以後慢慢再收拾。

    祖孫兩人正忙著,孟縭就來了,他現在可是跟蘇青學會了,先拍下門,喊兩聲,讓她們知道是他來了,再直接跳牆進來。

    “朱奶奶,青青,早啊,咦,哪來的異獸?”

    “昨晚火苗進山抓的,今天有不少村民要進山狩獵,我們不上山了,省得動靜太大,被人發現,”

    “哦。”孟縭點頭,知道不進山也不多問,就開始幫忙幹活兒,

    他哪兒知道,蘇青的玉墜空間,躺著大片的異獸,早都被蘇青殺死了,身上沒有一絲傷口,猛然看到,還挺瘮人,

    怨不得昨天蘇青認為自己殺劫太重,畢竟上輩子雞都沒殺過,猛然間一下子殺死這麼多異獸,有點不適應,幸好不是血淋淋的。

    火苗空間堆放的異獸也不少,今天上午要把那些異獸全部收拾完,活兒也不輕鬆,幸好仨人這幾天乾的熟練了,速度加快不少,

    蘇青特意留了兩頭野豬的肉打算做香腸,蹄子腦袋和內臟都扔在大鍋煮熟,讓火苗收了起來,反正火苗不挑食,到了學校先給他吃這些,

    這幾天處理的肉實在太多,調料和醬油油鹽糖都不夠了,

    中午吃完飯,蘇青給孟縭轉了一筆星際幣,讓他再去鎮上買些調料回來,不用買特別多,足夠他們做香腸的就行。

    孟縭去鎮上這段時間,祖孫倆把做香腸用的各種腸衣好好清洗一遍,主要是用灶火灰浸泡下,去除腥臭味,

    再把兩頭野豬肉的洗乾淨血水,開始剁肉餡,兩頭豬的肉要剁到什麼時候,蘇青肯定不會讓外婆累著,

    她先把大塊豬肉,放到案板上用刀背使勁捶打,把所有肉打的酥散,在切成小塊,肉丁。

    一招手,控制著兩把菜刀,噹噹噹,在案板上剁了起來,灌腸子的肉不用剁的太碎,差不離就可以了。

    所有的肉都剁好,足足有四大盆的肉塊,再繼續剁蔥姜沫,先用現有的調料醃製,等孟縭回來,在添加其他調料。