南牆先生 作品

706.打卡【王記會澤湯肉鍋】

    現在也應該去去膩味。

    但是直接去吃羊湯的話,會不會不太好啊?

    不過李瀟並不在意。

    他只知道吃美味就行。

    這個王記會澤羊湯鍋也開了不少了。

    因為是高峰期,所以這裡人比較多,等李瀟排好隊,這便被帶到了一個包間裡。

    這家店雖然看著比較小,但是環境卻也非常的不錯,而且到處收的很乾淨,所以李瀟十分都滿意,隨後便直接坐了下來。

    “大家應該都知道咱們老雲南的羊湯火鍋也是已經有很多年的了,算得上是我們人民傳統的風味美食。”

    “全羊湯鍋不興不生,而且營養也非常的豐富,無論是大人還是李瀟兒都可以嘗一嘗。”

    雖然這麼說有一種打廣告的嫌疑,但是李瀟真的想推薦,而且不只是這些老少皆宜,香味也非常的好,肉質醇厚,而且混體通透,帶著各個地方的特色。

    這跟傳統的會澤黑山羊火鍋的吃法差不多。

    這種吃法非常的好吃。

    做法也非常的簡單,佐料就草果殺人純皮,還有花椒,小蔥,香菜,薄荷,蒜,姜,滷腐鹽吧。

    將這些配料配齊之後,在直接放在高湯裡面煮。

    煮的差不多了之後,在碗底直接放入薄荷。

    隨後將滾燙的肉湯直接倒入碗裡面,再撒上一把胡椒麵。

    再按照自己的興趣愛好放上自己喜歡吃的蔬菜,就這樣一碗羊肉湯就完成了。

    這個味道鮮香肥美。

    讓人回味無窮,口齒生香,也讓人十分的喜歡。

    其實李瀟早就想著吃一吃了,只是知道如果先吃了這個的話,不知道後面的會怎麼樣。

    菜上好了之後,李瀟的打卡提示音也響了起來。

    【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店為:【王記會澤湯肉鍋】】

    【羊肉味道鮮美,營養豐富】

    【食材每天新鮮選購,健康無汙染】

    “叮咚!系統評分。

    【王記會澤湯肉鍋】的星級為二顆星。”

    “叮咚!你獲得了二星美食店的打卡獎勵。”

    【運勢點+1】

    【運勢點介紹:運勢可以讓宿主運氣變得更好,運勢點越高,運氣越好。】

    【金錢:20000】

    【名氣:40】

    【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】”

    李瀟隨意的看了一眼這個打卡獎勵,隨後便開始吃了起來。

    看到李瀟大塊吃肉,大塊喝湯的時候,直播間的粉絲們不由的發出了感嘆。

    “主播啊,你要不要吃的這麼香啊?簡直讓我們有些難受了,我開始眼紅了。”

    “話說我今天也在會澤縣吃了羊肉湯,真的好好吃啊,歡迎大家都來吃羊肉湯呀!”

    其中一個人便是發了這句話,看到這話之後,所有人都紛紛附和了起來。李瀟搖了搖頭。

    “看來不少人還是喜歡吃羊肉湯的,尤其是在冬天的時候吃是最為暖身子的,我相信大家跟我一樣,都喜歡冬天吃羊肉湯吧。”

    李瀟笑了起來,聽到李瀟的話,大家都跟著笑了笑。

    “沒錯,冬天吃羊肉湯是最為享受的,不過現在吃也差不多了吧,補補氣補血不是嗎?”

    這話讓李瀟看到之後,他大笑了起來,隨後又點了幾道小菜。

    有羊雜碎,還有牛肉丸,還有血旺毛肚。這就跟下火鍋一樣。

    一口下去簡直是完美至極。

    只不過值得一提的就是一般來說羊肉湯裡面放蔬菜或者是其他菜的時候,就會破壞羊肉湯的美味。可是這個卻沒有,反而像是將這些菜裡面的精華全部都融入了湯裡面,湯更加的醇厚了,這讓李瀟十分的驚喜,因為像這樣的湯已經很少見了。

    這也足以說明這家店的老闆用料十分的講究紮實,根據李瀟的經驗來看,這些食材的品質也是不錯的,也怪不得這家店的生意這麼好了。