春宵一度 作品

第674章:新菜式

    提到吃的,張氏立刻就有精神了,她忙點頭道:“三弟妹,你做的吃食是天底下最好吃的,不管做什麼,咱家都能接受。那周少爺肯定也能接受。”

    秦氏也道:“大嫂說的對!三弟妹,晚上打算做啥新鮮吃食啊?”

    沈玥嬌想了想,說:“我也說不出叫什麼菜名,是我偶然想到的,等做出來了你們就知道了。”

    沈玥嬌想做的是缽缽雞和麻辣香鍋。

    這兩道都是下飯菜,是在現代特別受喜愛的兩道菜。

    沈玥嬌不好直接把名字說出來,免得大家好奇問起,她不知道如何解釋,乾脆說不知道叫什麼菜名矇混過去了。

    “那需要準備些什麼食材?”張氏立刻道:“咱們家裡若是食材不夠的話,下午大郎去接老三下學時候順便在集市上買食材回來。”

    沈玥嬌想了想,覺得家裡的食材應該夠了,反正缽缽雞就是什麼食材都可以放進去,葷菜素菜煮熟了再放進去湯底裡浸泡著入味就能吃。

    而麻辣香鍋也差不多,也是將各種食材都放進去一塊兒煮,撒上調味料,味道就會有很大的提升。

    “倒是不必再去集市上買了,咱們家裡就有食材,菜園子裡果蔬也豐富,都摘一些回來就行。”沈玥嬌頓了頓,道:“等會兒吃了飯再去魚塘裡撈幾條大魚回來,做成魚肉丸子,多做一些,用來油炸或者煮湯味道都好。”

    張氏當即道:“用不著等到吃了飯去,這會兒大郎不是在家麼?又還沒做好飯呢,就叫他拿籠子去魚塘裡放著,下午去把籠子收回來就是了,應該能抓到幾條魚的吧!”

    沈玥嬌挑了挑眉,張氏是不是覺得抓魚很簡單?

    秦氏則道:“這會兒午飯也快做好了,就別去了,等吃好飯再去,免得又要等人回來齊才能吃飯。”

    她這會兒已經炒了三個菜,再炒一道苦瓜炒肉片,煮一個青菜湯,就可以開飯了。

    很快,陸老頭和陸恆也幹活回來了。

    王氏將收好的兩盤點心拿了一點兒出來給他倆嚐嚐,沒多拿,一人只給吃一小塊。