第457章:又掙一大筆

    孟夫人吩咐夥計每隻碟子不要裝太多，裝一點點讓他們嚐嚐味道就行。

    果不其然，沒過一會兒，旁邊幾桌的客人聞著香味，都紛紛找跑堂夥計詢問起來，繼而開啟了一波點餐浪潮。

    孟夫人買回來的價錢是一斤五十文，她拿回來賣自然是要翻好幾翻的。

    一隻盤子裝滿也才不到一斤的份量，她賣到了三百文錢一份。依舊每一桌食客都搶著點，有的人甚至還要打包兩份帶回家去吃，說這個配粥吃味道也不錯。

    等中午飯點過了，來吃飯的客人走後，跑堂的夥計總算能歇口氣。

    便又兩個嘴饞的夥計跑到孟夫人面前，笑嘻嘻的道:“老闆娘，那個田螺肉能不能分一點給大夥兒嚐嚐？剛剛傳菜的時候我聞著那香味，饞得口水直流，差點滴到菜裡去了。尤其是那個酸辣味的，我看到裡面有酸筍，聞著特別香啊，很想吃……”

    孟夫人好笑的瞥了那兩名夥計一眼，說:“就你屬你倆嘴嘴饞。行吧，今天才拿回來的新菜，就讓你們嚐嚐味道吧，免得什麼時候忍不住偷吃顧客的菜。”

    “謝謝老闆娘，老闆娘人真好！老闆娘生意興隆！老闆娘發大財！”

    兩名跑堂夥計嘴巴很會說，好聽的話不要錢似的往外蹦。

    孟夫人抬了抬手，示意他們可以閉嘴了，“今天只帶回來兩壇而已，中午就賣了大半了。你們也別想吃太多，頂多就是一盤嚐嚐味道而已，剩下的還要留著晚上給客人下酒的。”

    晚上來酒樓吃飯喝酒的人比較多，這田螺肉更好賣。

    果不其然，晚上有許多人都是衝著那田螺肉來的，生意比平常還好上許多，剩下的田螺肉根本不夠賣，以至於來得稍晚的客人都買不到了。