春宵一度 作品

第762章:試菜

    沈玥嬌剛剛嚐了一塊雞肉,覺得味道挺不錯。若是這糖漿裹得均勻一些,再薄一些,吃起來就不會那麼甜膩,應該會更好。

    還有這個福如東海,是一盤魚。魚是用各種調味料醃製過,十分入味,而後也是裹上一層蛋液和麵糊過油炸熟,再澆上酸筍和酸辣椒炒的湯汁,這是酸辣味的,倒是挺開胃。不過,如果掛漿的時候多注意一些,少裹一點兒麵糊,應該會更好。

    沈玥嬌將自己的意見說了,然後道:“陳師傅的手藝這麼好,做的菜自然好吃。”

    陳師傅不自在的笑了笑,說:“我若是有陸夫人一半的天賦,做的菜會更好吃。”

    沈玥嬌:“陳師傅太謙虛了,你的廚藝大家公認的好,你看吉祥酒樓每天生意這麼紅火,許多客人都指定要吃你燒的菜呢!”

    王氏也跟著道:“陳師傅,你的廚藝確實很不錯了,尤其是你說的這兩道菜,我吃著跟我家三郎媳婦兒做的差不多呢!”

    陳師傅連連擺手,道:“老夫人說笑了,我這廚藝可比不上陸夫人,能有她一半的水準我已經很開心了。”

    其他人也是對陳師傅的手藝一頓誇。

    孟夫人也笑著道:“陳師傅,我吃著也覺得這兩道菜不錯,當然,玥嬌妹妹提的意見也非常好,你下回試著改進一下我再帶去給她嚐嚐。”

    陳師傅連忙點頭道:“好的好的。那我先去後廚忙,就不打擾諸位用膳了。”

    這一頓飯,大家都吃的十分開心。

    開始還說這麼一大桌吃不完,可是吃到最後竟然只剩下一兩盤素菜沒吃完,其餘的都吃了精光。

    孟夫人笑著道:“看吧,我就說使勁兒吃能吃完。”

    狗寶他們幾個吃得最多,這會兒撐的肚皮都是圓的。聽著孟夫人這麼說,他們臉紅了起來。

    第一次上酒樓吃飯,還吃得這麼好,沒忍住多吃了。