子率以正 作品
第一百二十七章 鐘鳴鼎食
大唐是分餐制,每人面前都有一張小案几。
如王氏這般傳承久遠的家族,用餐上的禮儀更是繁瑣挑剔。
鐘鳴鼎食只是尋常,其他的類如不吒食,毋放飯,毋博飯等等不一而足盡是規矩。
隨著樂師擊鐘奏樂,也宣佈著今天的晚宴正式開始。
古人吃飯的順序,一般是先喝酒,再吃飯,最後喝湯。
所以婢女先為眾人斟上酒,王淵舉杯示意,張拯也陪著他們工飲了一杯。
整個過程,除了樂師奏樂發出的敲擊聲,其他人沒有發出任何聲音。
所謂的鼎食,張拯完全沒有食慾,先不說那麼厚的銅鼎,做食物能不能做熟是一回事兒。
就說鼎裡面裝的那些,像羹湯又像肉糜的東西,確定是給人吃的?
再一個,木筷子不好用嗎,為什麼非要用銀筷子,滑不溜秋的,想夾一塊肉都夾不起來。
與其說是赴宴,不如說是來找罪受,吃個飯而已,搞那麼莊重肅穆幹什麼?
張拯象徵性的吃了幾口,很好,果然不出所料,完全沒有繼續吃下去的慾望。
張拯放下了筷子,打量著宴會廳內的其他人。
王淵和王隱早就習慣了所謂鐘鳴鼎食的生活自然不必多說。
但李承乾也能形態優雅的小口吃著鼎中食物是什麼鬼?
坐在張拯對面那個叫劉敬的遊俠兒打扮的中年人,吃得很香,風捲殘雲之下愣是沒發出一點聲音。
見張拯在盯著他看,身子微微前傾朝張拯投過來一個莫名其妙的眼神。
然後,張拯發現他盤坐的腳上竟然穿著一雙草鞋,就是茅草編制的那種草鞋。
張拯很想去找他攀談一番,但是又不想破壞這肅穆莊重的一幕。
只得百無聊賴的等著其他人吃完。
然後,再過了小半個時辰後,終於到了最後一個喝湯的環節。
婢女先將案几上的銅鼎撤了下去,然後上了一個小小的溫鼎,在溫鼎下置上幾塊燒紅的木炭。
這個湯古人也不叫湯,而是叫羹,為了防止羹湯涼掉,就用這種類似於後世炊鍋一樣的小溫鼎加熱,還配有羹匙。
如王氏這般傳承久遠的家族,用餐上的禮儀更是繁瑣挑剔。
鐘鳴鼎食只是尋常,其他的類如不吒食,毋放飯,毋博飯等等不一而足盡是規矩。
隨著樂師擊鐘奏樂,也宣佈著今天的晚宴正式開始。
古人吃飯的順序,一般是先喝酒,再吃飯,最後喝湯。
所以婢女先為眾人斟上酒,王淵舉杯示意,張拯也陪著他們工飲了一杯。
整個過程,除了樂師奏樂發出的敲擊聲,其他人沒有發出任何聲音。
所謂的鼎食,張拯完全沒有食慾,先不說那麼厚的銅鼎,做食物能不能做熟是一回事兒。
就說鼎裡面裝的那些,像羹湯又像肉糜的東西,確定是給人吃的?
再一個,木筷子不好用嗎,為什麼非要用銀筷子,滑不溜秋的,想夾一塊肉都夾不起來。
與其說是赴宴,不如說是來找罪受,吃個飯而已,搞那麼莊重肅穆幹什麼?
張拯象徵性的吃了幾口,很好,果然不出所料,完全沒有繼續吃下去的慾望。
張拯放下了筷子,打量著宴會廳內的其他人。
王淵和王隱早就習慣了所謂鐘鳴鼎食的生活自然不必多說。
但李承乾也能形態優雅的小口吃著鼎中食物是什麼鬼?
坐在張拯對面那個叫劉敬的遊俠兒打扮的中年人,吃得很香,風捲殘雲之下愣是沒發出一點聲音。
見張拯在盯著他看,身子微微前傾朝張拯投過來一個莫名其妙的眼神。
然後,張拯發現他盤坐的腳上竟然穿著一雙草鞋,就是茅草編制的那種草鞋。
張拯很想去找他攀談一番,但是又不想破壞這肅穆莊重的一幕。
只得百無聊賴的等著其他人吃完。
然後,再過了小半個時辰後,終於到了最後一個喝湯的環節。
婢女先將案几上的銅鼎撤了下去,然後上了一個小小的溫鼎,在溫鼎下置上幾塊燒紅的木炭。
這個湯古人也不叫湯,而是叫羹,為了防止羹湯涼掉,就用這種類似於後世炊鍋一樣的小溫鼎加熱,還配有羹匙。