第三十四章 廚仙四脈分

    “萬民堂繼承四靈灶臺和五氣鍋，傳承的是廚道人間灶火之理，力求以最簡潔的食材，做出最高端的料理。因此，他們這一脈的異象，大多是人間萬象。”

    “說起來，萬民堂雖然是四大傳承中原創最少的，但現在各地大街小巷、路邊攤位上的許多便利料理，大多是萬民堂從其餘三家高端料理簡化出來的。”

    “聚鮮閣繼承了六合庫和七星刀，專精於食物的味道和鮮美，喜歡追求極致，不是極致的鮮美，就是極致的原味，人為參與最少。更多時候，這一脈的修士都是在前往各地，追尋最鮮美的食材。”

    “因此，這一脈修行有成後，異象也是最少，但每年新發現的食材中，起碼有六成是聚鮮閣門人的發現，所以很多人認為他們是獵取食材的獵人，而非烹飪食物的廚師。”

    “最後的海雲天繼承的是八卦壺和九宮瓶，前者為酒水，後者是香料，傳承的是廚道祭祀之理，代表的是自從遠古傳承至今的食祭。”

    “只是過去更加註重於祭祀帝君、眾神、先祖，現在也有一部分人認為食祭是在祭祀自己。所以，這種對於儀式感的追求，算是他們對於祭和禮的一種體現。”

    解釋間，正好有一位女子敲門而入，端上三道熱菜。

    彌羅見了，指著其中一道菜開口:“你看這道青椒炒肉，便是非常典型的海雲天烹飪理念。”

    “這有什麼奇特的？不就是農家小炒？”

    雲安說著，拿起筷子，夾起一塊炒肉，瞬間一股微弱的青紅光芒從炒肉上綻放，向著四周擴散，緊接著，一股強烈的青椒辣香混合著熱力擴散開去，將直面衝擊的雲安弄得面頰通紅。

    奇特的是，這青椒的辣香並非單純的辣和香，二者內還有不少香料配合，使其層次感更加分明。

    香氣和辣味，好似海浪一般，一重接著一重，衝擊著雲安的心神，讓其送入口中的瘦肉更加富有滋味。

    “這種味道，讓我有一種當初在家裡吃飯的感覺，但母親的形象，是不是太隨和了……”

    雲安吃的滿嘴油光，面上卻露出了一絲不自然的神情。

    “完美不好嗎？”

    彌羅笑著反問，雲安思索了一下，道:“倒也沒什麼不好，但總覺得有些不真實。”