第226章 週歲宴

    張嬸和村裡的婦人，幫忙宰殺請酒要用的雞鴨。

    廚房裡熱熱鬧鬧，大鍋燒著水，熱氣騰騰。

    “水燒開了嗎？”張嬸問道。

    “開了。”溫姨應道。

    張嬸說道:“那先把這雞給放血了，秀香，你搭把手。”

    “來了。”馬秀香抓住了雞的翅膀和雙腳，雞頭朝下。筆趣庫

    張嬸抓住雞頭，把雞的脖子處的毛拔掉一些，露出雞皮。

    地上放了一個小盆子，張嬸用刀在把過毛的雞脖子上，割斷血管。

    鮮紅的雞血，流進了小碗裡。

    家雞血加了些鹽攪拌均勻，一會就會凝固，是可以煮來吃的。

    張嬸將放過血的雞頭，扭進了雞翅膀下，放進了大桶裡。

    隨後，張嬸又抓起了下一隻雞，重複以上動作，一隻又一隻，動作相當乾脆利落。

    另一頭殺的鴨子的人，也是差不多的操作。

    有的人，打來了燒好的熱水，將已經斷氣的雞和，放進了另一個裝著熱水的大桶裡進行熱燙。

    熱燙結束以後，開始拔毛，拔下來的毛，用袋子裝好，可以留著賣錢。

    張嬸拿上剪刀和幾個大盆子說道:“毛都拔完了，抬去河邊搞乾淨吧。”

    陸峰和其他人，一起將拔過毛的雞鴨，抬到了小河邊。

    沿著石階，來到了小河畔。

    水泥砌起的平臺，乾淨又衛生，沒有通自來水前，大家都是這這裡洗衣服、洗菜之類的。

    要殺的雞鴨比較多，大家便來河邊清理，還能喂下河裡的魚。

    雞鴨開膛破肚後，一群大大小小的魚，都圍了上來，爭相搶食。

    密密麻麻一片，相當壯觀。

    這時只要用竹編簸箕，隨便一撈，全是魚。

    不過中午就有大餐吃了，眼下大家可看不上這些小魚。

    一群女人，一邊聊天，一邊幹活，很快就把雞鴨都殺得乾乾淨淨，抬回了陸峰家。

    陸峰家中，早已經熱鬧起來。

    前來祝賀的人，絡繹不絕，鞭炮聲不斷。

    蘇小蕊和陸峰，一早就親自為兩個寶寶洗