第295章 茶葉蛋

    這樣煮的時候,可以讓蛋被湯汁浸透的更加徹底,更加入味兒。

    然後冷水把雞蛋放下去,再切好薑片和蔥段,把這些都下了,然後放上一點八角和茴香以及香葉桂皮,倒上醬油和鹽,小火煮開。

    再從老爸的鐵皮罐子裡倒了一把茶葉往鍋裡一撒,撒茶葉的時候,那叫一個帶勁。

    陳陽可記得自己小的時候,看上了老爸那個鐵皮罐子,把裡面茶葉倒了,拿去做望遠鏡的事。

    那次,從不發火的老爸,把他屁股墩子揍成了八瓣。

    今個兒,他兒媳婦要吃茶葉蛋,弄點他的寶貝茶葉,不過分吧?

    這可絕對不是他公報私仇!

    等到鍋裡煮開了,陳陽再用漏勺把已經煮熟的雞蛋撈起來,挨個再敲碎。

    這會兒其實已經進了一些味道了,再敲碎,一是為了入味兒,二是為了好看,醬汁浸泡在蛋白上,那醬色的紋路,是非常漂亮的。

    很快,茶葉混合香料煮出來的香味兒,就瀰漫了自家的小院子。

    奶娃子尋著味兒就自顧自的爬了起來,麻溜的穿衣服穿鞋就直奔廚房來了。

    “粑粑,香香。”

    小傢伙眼睛還迷迷糊糊呢,看著這小傢伙迷迷糊糊來找吃的,陳陽也是哭笑不得。

    “剛煮好,還得再泡泡進味兒。”

    “來,爸爸先給你洗臉刷牙。”

    瞅瞅時間,也快七點鐘了,小孩子醒的早,陳陽也懶得哄睡了,乾脆就幫著奶娃子刷牙洗臉了。

    洗完臉,小傢伙可就清醒多了。

    圍著爐子,聽著咕嚕咕嚕的聲音,聞著那迷人的香味兒,狠狠吸溜了一下流到嘴角的口水。

    “爸爸還煮了粥,先喝個紅棗粥。”

    “妍妍,爸爸已經把火關了,浸泡一下,到時候更好吃,想要吃到更好吃的美食就要有耐心等待,妍妍有沒有耐心啊?”

    陳陽望著閨女那肉嘟嘟吹彈可破的小臉蛋兒,狠狠親了一口。

    “粑粑,偶要吃最好吃的蛋蛋。”

    “偶不吃紅棗粥,就吃蛋蛋。”

    小傢伙就圍

    著爐子,哪也不去。

    搞得陳陽有點哭笑不得,乾脆從底下撈了一個看起來更入味的。