半盞粗茶 作品
第1665章 有些想家的瑪麗亞
好在小傢伙對於冰激淋也是很在意的,再把肉塊放到了烤爐裡以後,就屁顛顛的跟在陳富貴的後邊操持。
對於做冰激淋這個事情吧,陳富貴僅僅是處於記憶中,印象也不是很深。
但是這是瑪麗亞想吃的東西啊,那就必須儘可能的滿足。
將家裡邊的奶粉拿出來,這個時代的奶粉品質可是不比後世的那些大品牌差。
想了一下,又拿出來四個雞蛋打到盆子裡,開心的攪拌起來。
“爸爸,你要做雪棉豆沙嗎?”馨馨好奇的問道。
“加了雞蛋啊,應該就不會讓冰激淋裡有冰碴了。”陳富貴說道。
馨馨的大眼睛眨了眨,這個活真的沒幹過啊。
不過這也不影響,跟著學就完了唄。
這邊雞蛋攪開了,陳富貴在盆子裡直接倒了一袋奶粉。
實在也是因為家裡邊的孩子們有些多,你做少了未必夠吃。而且做這一次呢,爭取也能夠讓孩子們多吃兩天不是。
水燒開之後,他就直接倒進了裝奶粉的盆子裡,快速攪拌了幾下,又把蛋液給倒了進去,接著攪拌。
畢竟是第一次做,相關的技術參數沒有掌握好。水溫有些高,讓雞蛋液有一部分變成了絮狀。
但是這也沒關係,反正也是給孩子們吃,下次做的時候就可以多注意易寫
接下來才是力氣活啊,需要不停的攪拌才可以。
他都在想,要不要讓春華廠給生產一個攪拌器,這樣不管是做冰淇淋還是做雪棉豆沙,都能夠省心很多。
現在的自己呢?就是全靠手工攪拌。
這個跟力氣大小沒啥關係,時間長了以後,胳膊也會酸。
“爸爸,這樣就能吃了嗎?”馨馨好奇的問道。
“看起來有些像,又好像並不像。”邊上的瑪麗亞也開口了。
現在確實是暫時忘了理查德兩口子,但是對於陳富貴做的冰淇淋,還是有所懷疑的。
跟自己吃的不一樣啊,這都是啥玩意?
“不著急
啊,製作冰激淋可是一個非常複雜的過程呢。還得接著攪拌,然後還要在冰箱裡凍一凍。”陳富貴說道。
對於做冰激淋這個事情吧,陳富貴僅僅是處於記憶中,印象也不是很深。
但是這是瑪麗亞想吃的東西啊,那就必須儘可能的滿足。
將家裡邊的奶粉拿出來,這個時代的奶粉品質可是不比後世的那些大品牌差。
想了一下,又拿出來四個雞蛋打到盆子裡,開心的攪拌起來。
“爸爸,你要做雪棉豆沙嗎?”馨馨好奇的問道。
“加了雞蛋啊,應該就不會讓冰激淋裡有冰碴了。”陳富貴說道。
馨馨的大眼睛眨了眨,這個活真的沒幹過啊。
不過這也不影響,跟著學就完了唄。
這邊雞蛋攪開了,陳富貴在盆子裡直接倒了一袋奶粉。
實在也是因為家裡邊的孩子們有些多,你做少了未必夠吃。而且做這一次呢,爭取也能夠讓孩子們多吃兩天不是。
水燒開之後,他就直接倒進了裝奶粉的盆子裡,快速攪拌了幾下,又把蛋液給倒了進去,接著攪拌。
畢竟是第一次做,相關的技術參數沒有掌握好。水溫有些高,讓雞蛋液有一部分變成了絮狀。
但是這也沒關係,反正也是給孩子們吃,下次做的時候就可以多注意易寫
接下來才是力氣活啊,需要不停的攪拌才可以。
他都在想,要不要讓春華廠給生產一個攪拌器,這樣不管是做冰淇淋還是做雪棉豆沙,都能夠省心很多。
現在的自己呢?就是全靠手工攪拌。
這個跟力氣大小沒啥關係,時間長了以後,胳膊也會酸。
“爸爸,這樣就能吃了嗎?”馨馨好奇的問道。
“看起來有些像,又好像並不像。”邊上的瑪麗亞也開口了。
現在確實是暫時忘了理查德兩口子,但是對於陳富貴做的冰淇淋,還是有所懷疑的。
跟自己吃的不一樣啊,這都是啥玩意?
“不著急
啊,製作冰激淋可是一個非常複雜的過程呢。還得接著攪拌,然後還要在冰箱裡凍一凍。”陳富貴說道。