半盞粗茶 作品

第677章 籌備的大計劃

    “劉師傅啊,咱們的小飯館今年估摸著是夠嗆了。材料一直在上邊壓著呢,最快估計也得明年了。”

    陳富貴給劉守軍倒了一杯茶。

    “這個也在我心裡呢,早一年、晚一年的,其實也沒啥。”劉守軍笑著說道。

    “所以我琢磨著,不能讓你閒下來。咱們馬上就要把三個中學的食堂給接過來,對於廚師的把控,我覺得交給你正好。”陳富貴說道。

    “咋?這麼重要的事情讓我來管?”劉守軍詫異的問道。

    就算是他在縣裡待著,也聽說了這個事情。

    鬧騰得很大,畢竟也算是縣裡破天荒的頭一份嘛。

    要不然正常的情況,就算是學校置辦了食堂,也得是學校自己來管理。

    而現如今的葫蘆大隊合作社,也是真正的走到了前邊來。

    “也只能交給你了,反正咱們合作社你就是最合適的人選。”陳富貴說道。

    “咱們給孩子們做的飯菜吧,不僅僅要經濟實惠,味道也要好。這也是咱們做廚子的本分,是吧?”

    劉守軍點了點頭,“這話在理。不管食材咋樣,咱們都得盡最大的努力才行。要不然這個飯做出來,就沒啥意思了。”

    “當初在造紙廠的時候,那些年困難啊,也沒有那麼多的好材料。也得想轍,用心思就好了。”

    “不過學校的食堂跟招待所的小灶還是有些不同的,要是讓我來說,你最好從民間找一找廚子,做大鍋飯是最在行的。”

    “就說你做的燉菜,我吃了也得服氣。各善一道,炒菜的話,我還真不怕你。是這麼個道理吧?”

    “其實我也就是瞎燉。燉菜嘛,只要材料夠好,燉出了火候,這個味都不帶差的。”陳富貴笑著說道。

    “但是咱們這個食堂啊,也是得把標準給提升起來。這也算是咱們對外的三個窗口,將來還得為把全縣中學食堂都給擔負下來的任務。”

    “老耿都跟我念叨了,我沒敢搭茬。有那個想法,現在也沒那個精力。今

    年合作社的工作太多,操持不過來。”