半盞粗茶 作品

第581章 今年過年不一樣 中

    “好嘞。”

    小傢伙的聲音更加的清脆,明顯已經開始往回跑了。

    大傢伙倒是見怪不怪了,這父女倆每天都是這麼歡樂啊,別人家可玩不過來。

    “爸爸,幹啥啊?”跑過來的馨馨問道。

    “幫爸爸給這些雞刷香油,不能刷太多,刷太多了就不好了。”陳富貴說道。

    小傢伙美滋滋的點頭,也幫爸爸刷過鴨子,只不過這次換成了雞。

    等小傢伙刷好了幾隻後,就瞪大了眼睛瞅陳富貴操持,不知道為啥還有糖和茶葉。

    陳富貴沒有管小傢伙的好奇,把刷好了香油的雞放到了架子上準備好。

    “鍋底燒火,不用太旺,燒熱了就行。”陳富貴說道。

    喬治國主動把這個活給承擔起來。

    感受著鍋裡的溫度,陳富貴取了一點白砂糖和茶葉混合在一起,然後就對著鍋底下揚了下去。

    鍋底下直接開始冒煙。

    陳富貴這時候也把架子直接給放到了鍋上,順便蓋上了鍋蓋。

    “咳咳咳……”

    陳富貴是一連串的咳嗽。

    這個活真心不好乾,有些嗆人啊。

    也就是十秒鐘左右的樣子,看到鍋邊的煙變黃了,陳富貴就掀開鍋蓋、頂著煙,把裡邊的架子搭了出來。

    現如今的雞已經變成了棗紅色,而且還散發著熏製的香味。

    “爸爸、爸爸,真是燻雞啊,咋變的?”

    馨馨激動的問道。

    “哈哈,就是這麼個熏製法。繼續給別的雞刷香油,爸爸把鍋底清理一下,還得燻上幾輪呢。”陳富貴樂呵呵的說道。

    心情也是真的很美麗,自己也是有幾把刷子的嘛。

    這是隊上自己養的雞,自己熏製,吃著就更香,哪怕現在還沒吃。

    邊上的葫蘆大隊的社員們心情也是很不錯的,這玩意你想買這麼多隻,你可買不來。

    現在咋了?

    富貴就能夠自己做,以後趕上熱鬧的日子都能這麼操持。

    只不過正在刷鍋的陳富貴卻有些小憂愁,燻雞雖好,估摸著會有些費鍋。