半盞粗茶 作品
第500章 偷得浮生半日閒
燜肉,作為傳統美食中的傳統,自然有著其獨到的優勢。
你都不用嘗,光嗅著那個香味,口水都能蓄滿。
鯰魚燉茄子,作為能夠撐死老爺子的東北四大名菜之一,那也不是開玩笑的。
燉的時候並沒有放太多油,鯰魚自帶的油脂就夠了。
茄子又是一道非常吸油的食材,跟鯰魚搭配起來,也可以稱之為最佳搭檔。
馨馨小朋友先嚐了一塊燜肉,開心得晃起了腦袋。
然後又就著大米飯吃了一塊陳富貴給她夾過來的鯰魚肉,那個滋味也是不得了。
鯰魚的皮有些韌,嚼著黏黏糊糊的。皮肉之間還有這一層油,吃到嘴裡就剩下了香。
鯰魚的肉質呢?那也是細緻得很啊。
關鍵是啥?
沒有小魚刺啊,對於馨馨來講,鯰魚肉堪稱大愛。
最煩的就是摘魚刺,不摘還不行,可不想被魚刺給扎到。
“這玩意燉完了是真的香啊。”
喬老爺子吃了一塊鯰魚肉後都給予了好評。
“像咱們這些上了歲數的,偶爾吃一些鯰魚還是比較有好處的。味甘、補血養氣。”周先生笑著說道。
“別光顧著吃鯰魚,還是燜肉香。”陳富貴招呼了一句。
“今天這兩道硬菜,可是有些不得了。”陸橋山笑著說道。
“其實也是好久沒有正經張羅吃喝了,最近一直都在忙。”陳富貴喝了口酒後說道。
“咱們辛苦打拼,為的就是過上好日子。我的目標又很簡單,吃上一口好吃的、喝上一口好酒,這就夠了。”
“反正也不指望將來能夠多有錢,隨賺隨花,讓自己的日子過得美麗一些,讓我大閨女多吃點肉,這就很滿足。”
“可是事與願違啊,想不操心也不行呢。”喬老爺子補了一句。
“老爺子,不帶這樣的啊。正享受著呢,非得說不開心的事。”陳富貴無奈的說道。
“富貴,咋了,還有啥煩心事嗎?”李素潔好奇的問道。
“跟縣裡邊的大棚菜愁呢,縣
你都不用嘗,光嗅著那個香味,口水都能蓄滿。
鯰魚燉茄子,作為能夠撐死老爺子的東北四大名菜之一,那也不是開玩笑的。
燉的時候並沒有放太多油,鯰魚自帶的油脂就夠了。
茄子又是一道非常吸油的食材,跟鯰魚搭配起來,也可以稱之為最佳搭檔。
馨馨小朋友先嚐了一塊燜肉,開心得晃起了腦袋。
然後又就著大米飯吃了一塊陳富貴給她夾過來的鯰魚肉,那個滋味也是不得了。
鯰魚的皮有些韌,嚼著黏黏糊糊的。皮肉之間還有這一層油,吃到嘴裡就剩下了香。
鯰魚的肉質呢?那也是細緻得很啊。
關鍵是啥?
沒有小魚刺啊,對於馨馨來講,鯰魚肉堪稱大愛。
最煩的就是摘魚刺,不摘還不行,可不想被魚刺給扎到。
“這玩意燉完了是真的香啊。”
喬老爺子吃了一塊鯰魚肉後都給予了好評。
“像咱們這些上了歲數的,偶爾吃一些鯰魚還是比較有好處的。味甘、補血養氣。”周先生笑著說道。
“別光顧著吃鯰魚,還是燜肉香。”陳富貴招呼了一句。
“今天這兩道硬菜,可是有些不得了。”陸橋山笑著說道。
“其實也是好久沒有正經張羅吃喝了,最近一直都在忙。”陳富貴喝了口酒後說道。
“咱們辛苦打拼,為的就是過上好日子。我的目標又很簡單,吃上一口好吃的、喝上一口好酒,這就夠了。”
“反正也不指望將來能夠多有錢,隨賺隨花,讓自己的日子過得美麗一些,讓我大閨女多吃點肉,這就很滿足。”
“可是事與願違啊,想不操心也不行呢。”喬老爺子補了一句。
“老爺子,不帶這樣的啊。正享受著呢,非得說不開心的事。”陳富貴無奈的說道。
“富貴,咋了,還有啥煩心事嗎?”李素潔好奇的問道。
“跟縣裡邊的大棚菜愁呢,縣