半盞粗茶 作品
第378章 陳富貴也錢緊
吃豬腿這麼硬的菜,那也是必須要把喬老爺子和周先生給叫過來的。
其實就算是現在的陳富貴,兜裡的錢花得也有些空了。
這麼長時間以來光出不進,對於他來講也是有些壓力。
原本的想法也是到造紙廠做工,弄點零花錢的。
誰成想遇到了旱災啊?就得緊著這個來才行。
現在自己的寶貝媳婦還懷了娃,他就更不可能出去賺錢了。
所以目前在吃肉上這麼豪爽,也是好久都沒有過了。
更多的時候還是讓馨馨和媳婦吃,他倒是差一些。
今天的豬腿做法也是超級簡單的,就是放鍋里加調料白水煮。
有些人會說了,那樣的話,豬肉不是會帶著腥氣味嗎?那樣的肉腥味可不好吃啊。
這就錯了,而且是大錯特錯。
這個時代的豬,那都是純糧食餵養的,沒有受到半點飼料和添加劑的迫害。
雖然也有一些肉腥味,但是非常淡。
你可以當它是腥味,也可以當它是豬肉獨有的香味。
煮好的豬腿從鍋裡撈出來,陳富貴拎著刀一頓剃,骨頭棒都光溜溜的。
隨手丟給三狗子,讓它磨牙玩。
剃下來的豬肉直接拎著菜刀切成小指後的肉片,再配上馨馨做出來的蒜泥,這就算是完活。
“富貴的刀工可是真了得啊,這骨頭剃的,我都有些心疼三狗子了。”馬國昌感慨了一句。
“你可別心疼它,馨馨沒事就給它們肉吃,咬骨頭正好練牙口,還能補鈣呢。”陳富貴說道。
“爸爸,那我也要補鈣。”邊上的馨馨有些著急了。
“你還補啥補?現在的個頭也躥起來了,頭髮也變黑了,健康得很呢。”陳富貴說道。
馨馨皺了皺小眉頭,那就算了吧,還是吃肉吧,以後有機會再補鈣。
“呀,馬大哥、胡大哥過來了啊。”
這時候的陸明月也下班歸來。
“弟妹啊,給你們道喜來了,順便蹭上一頓好吃的。”馬國昌說道。
“也沒讓富貴好好給弄一些菜,忒糊弄了。”
其實就算是現在的陳富貴,兜裡的錢花得也有些空了。
這麼長時間以來光出不進,對於他來講也是有些壓力。
原本的想法也是到造紙廠做工,弄點零花錢的。
誰成想遇到了旱災啊?就得緊著這個來才行。
現在自己的寶貝媳婦還懷了娃,他就更不可能出去賺錢了。
所以目前在吃肉上這麼豪爽,也是好久都沒有過了。
更多的時候還是讓馨馨和媳婦吃,他倒是差一些。
今天的豬腿做法也是超級簡單的,就是放鍋里加調料白水煮。
有些人會說了,那樣的話,豬肉不是會帶著腥氣味嗎?那樣的肉腥味可不好吃啊。
這就錯了,而且是大錯特錯。
這個時代的豬,那都是純糧食餵養的,沒有受到半點飼料和添加劑的迫害。
雖然也有一些肉腥味,但是非常淡。
你可以當它是腥味,也可以當它是豬肉獨有的香味。
煮好的豬腿從鍋裡撈出來,陳富貴拎著刀一頓剃,骨頭棒都光溜溜的。
隨手丟給三狗子,讓它磨牙玩。
剃下來的豬肉直接拎著菜刀切成小指後的肉片,再配上馨馨做出來的蒜泥,這就算是完活。
“富貴的刀工可是真了得啊,這骨頭剃的,我都有些心疼三狗子了。”馬國昌感慨了一句。
“你可別心疼它,馨馨沒事就給它們肉吃,咬骨頭正好練牙口,還能補鈣呢。”陳富貴說道。
“爸爸,那我也要補鈣。”邊上的馨馨有些著急了。
“你還補啥補?現在的個頭也躥起來了,頭髮也變黑了,健康得很呢。”陳富貴說道。
馨馨皺了皺小眉頭,那就算了吧,還是吃肉吧,以後有機會再補鈣。
“呀,馬大哥、胡大哥過來了啊。”
這時候的陸明月也下班歸來。
“弟妹啊,給你們道喜來了,順便蹭上一頓好吃的。”馬國昌說道。
“也沒讓富貴好好給弄一些菜,忒糊弄了。”