半盞粗茶 作品
第231章 開鍋是個技術活
“爸爸，它咋這個色呢？”
馨馨小朋友看著鍋底的顏色，有些納悶的問道。
“這個事吧，爸爸好像也有些整不明白了。”陳富貴苦笑著說道。
然後他就看向了李鐵匠。
他估摸著因為自己用了空間泉水淬火有些關係，但是為啥變色他也是真的不清楚。
“這個吧，好像已經完成了開鍋的第一步。”李鐵匠說著的時候也是有些不確定。
“正常的情況是需要用高溫，才能夠把鐵件烤藍。然後再開鍋，鍍上一層油膜，這個鍋也就成了。”
“但是我也沒有看過誰淬火之後，這個鍋就直接變成了這樣。嗯……，可能也是因為你剛剛風箱拉的太賣力吧。”
他也不知道該咋樣解釋，沒有經歷過啊。
“那我們就直接開鍋吧。”陳富貴說道。
“爸爸，咋開啊？馨馨開。”邊上的小傢伙著急了。
這麼好玩的事情，自己剛跑腿拎豬皮可不成，必須得親自參與一下。
“我的寶貝閨女啊，開鍋可是一個技術活。需要把鍋燒得很熱，味道還不咋好聞呢。”陳富貴說著就把鍋底放到了火上。
馨馨皺了皺小眉頭。
這可不是誰說自己不行就不行的，一會兒看看有沒有出手的機會吧。
等了一會兒，鐵鍋的溫度也升了上來，陳富貴直接就把豬皮帶著肥肉的那一面貼了上去。
細微的聲響中，一縷青煙騰起，伴隨著的就是一股難聞的氣味。
“馨馨啊，來，幫爸爸開鍋吧。”陳富貴發出了邀請。
“爸爸，還是你開鍋吧，馨馨看著就行。”
小傢伙一本正經的說了一句，還往邊上挪了挪。
這個事就跟著看熱鬧吧，味道太難聞，有些沖鼻子。
這也是陳富貴“對付”小傢伙的一個小竅門。
你越是不讓她幹啥，她就會心心念的想著跟你摻和一通。
現在你大大方方的發出邀請，小傢伙嗅著鍋裡的油臭味，自己就打退堂鼓了。
也得說這個味道是真的很難聞，陳富貴都是“屏氣凝神”，抽空大喘一口氣才行。
要
不然咋說開鍋是一個技術活呢？
馨馨小朋友看著鍋底的顏色，有些納悶的問道。
“這個事吧，爸爸好像也有些整不明白了。”陳富貴苦笑著說道。
然後他就看向了李鐵匠。
他估摸著因為自己用了空間泉水淬火有些關係，但是為啥變色他也是真的不清楚。
“這個吧，好像已經完成了開鍋的第一步。”李鐵匠說著的時候也是有些不確定。
“正常的情況是需要用高溫，才能夠把鐵件烤藍。然後再開鍋，鍍上一層油膜，這個鍋也就成了。”
“但是我也沒有看過誰淬火之後，這個鍋就直接變成了這樣。嗯……，可能也是因為你剛剛風箱拉的太賣力吧。”
他也不知道該咋樣解釋，沒有經歷過啊。
“那我們就直接開鍋吧。”陳富貴說道。
“爸爸，咋開啊？馨馨開。”邊上的小傢伙著急了。
這麼好玩的事情，自己剛跑腿拎豬皮可不成，必須得親自參與一下。
“我的寶貝閨女啊，開鍋可是一個技術活。需要把鍋燒得很熱，味道還不咋好聞呢。”陳富貴說著就把鍋底放到了火上。
馨馨皺了皺小眉頭。
這可不是誰說自己不行就不行的，一會兒看看有沒有出手的機會吧。
等了一會兒，鐵鍋的溫度也升了上來，陳富貴直接就把豬皮帶著肥肉的那一面貼了上去。
細微的聲響中，一縷青煙騰起，伴隨著的就是一股難聞的氣味。
“馨馨啊，來，幫爸爸開鍋吧。”陳富貴發出了邀請。
“爸爸，還是你開鍋吧，馨馨看著就行。”
小傢伙一本正經的說了一句，還往邊上挪了挪。
這個事就跟著看熱鬧吧，味道太難聞，有些沖鼻子。
這也是陳富貴“對付”小傢伙的一個小竅門。
你越是不讓她幹啥，她就會心心念的想著跟你摻和一通。
現在你大大方方的發出邀請，小傢伙嗅著鍋裡的油臭味，自己就打退堂鼓了。
也得說這個味道是真的很難聞，陳富貴都是“屏氣凝神”，抽空大喘一口氣才行。
要
不然咋說開鍋是一個技術活呢？