半盞粗茶 作品

第212章 了不得的下腳料

    熱鍋下油,然後又舀了一些大醬在鍋裡爆炒。筆趣庫

    加水之後,就將清洗好的魚腸、魚籽、魚鰾直接滑進鍋中。

    輕輕晃了晃鍋,讓裡邊的醬汁將這些完全浸潤。

    “好了,等開鍋了。馨馨啊,你數十五個數,咱們就能開飯。”

    陳富貴說道。

    “嗯吶。”

    小傢伙嗅了一口炸鍋後的餘香,然後就眼巴巴的盯著鍋瞅。

    “這多糟賤油,放那麼老多呢。”

    邊上的馬國昌嘴硬的吐槽了一句。

    陳富貴樂了,“一會兒咱們再攥點白菜葉和蘿蔔,蘸醬吃最美。”

    “爸爸、爸爸,鍋裡冒氣了。”

    邊上的馨馨趕忙通報了一句。

    “妥妥的,開始數數。”陳富貴說道。

    小傢伙就乖乖的數了起來。

    這也就是大鍋炸醬,要是小鍋的話,陳富貴可不敢就這麼點功夫。

    等炸好之後,陳富貴就將炸好的魚籽醬盛到了小盆裡。

    這個香味可是真不錯,馨馨都跟著用力吸了幾口香氣。

    簡單的刷鍋之後,陳富貴又在鍋裡煮了些白菜和蘿蔔,撈出來攥幹水分,這就真正齊活。

    “爸爸、爸爸,還有豬蹄呢。”

    小傢伙又喊了一句。

    陳富貴直接掀開了一隻蓋著的燉豬蹄的鍋蓋。

    香味倒是不濃郁,可是鍋裡的顏色好看啊。

    醬紅色的豬蹄,還有豬蹄上後下的雞爪,看著都是胖乎乎的。

    陳富貴將雞爪和早前切成了小塊的豬蹄夾出來,在上邊夾下來一小塊豬皮,塞到了馨馨的嘴裡邊。

    “爸爸,粘粘的,好吃。”

    小傢伙仔細品嚐之後,美滋滋的來了一句。

    “哈哈,趕緊開飯吧,我都有些饞了。小富貴,明天也得給小宇燉上一些筋頭巴腦。”喬老爺子說道。

    “那必須是沒問題的啊。媳婦,趕緊上酒,咱們開飯。”陳富貴招呼了一句。

    陸明月笑著拎過來兩瓶茅臺。

    反正她對這玩意是一丁點概念都沒有,今天這麼好的肉菜,咋也得喝點好酒不是。

    馨馨小朋友仔細瞅了瞅飯桌上的菜。