第一百二十七章 掛模型

    “傑克和查理餐館”又被叫做“21號餐館”。

    是建於禁酒令時期的秘密酒窖。

    整個21號餐館，由西52街21號、19號以及17號三座褐石房子改造而成，而眼前柯林站著的酒窖石門，就是21號和19號的部分隔牆所改造的。

    據說，21號餐館的創建人傑克·克來恩德勒和查理·伯恩斯因為認為目前美國所執行的禁酒政策是一樁‘大蠢事’，認為自己有義務違反這條糟糕的法律，為大蕭條的紐約提供美酒和佳餚。

    對於餐館創始人的動機，柯林不予置評。

    不過，不可否認，21餐館已經成為了紐約重要的地下酒館，很多政商名流都是它的客戶。

    包括，這一次邀請柯林的休斯，也是21號餐館的老客戶。

    “你終於來了，柯林。”

    低矮的地下酒館內，休斯舉著酒杯對柯林示意了一下，在他身後是穿著潔白束腰外衣的酒保。

    “一杯雞尾酒。”

    將手中的酒一飲而盡，休斯扭頭對著酒保交代了一句。

    後者熟練的調配出一杯酒推到他面前。

    “你要喝什麼，我推薦這裡的漢尼斯威爾黑麥威士忌，是1911年就蒸餾最近才重新裝瓶的好酒……”

    端起面前的雞尾酒，休斯一臉微醺的對著柯林推薦道。

    “我可不像你這麼有錢，”一臉微笑的拒絕了休斯的推薦，柯林轉頭對著酒保說道:“給我一杯杜松子。”

    小口抿了一下杯中的杜松子，柯林打量著21號餐館內的環境。

    在鑲木地板的松樹酒廊內，客人端著酒杯或讀報或閒談悠然自得，完全沒有一點底下酒吧的陰森之感，在這裡人們可以盡情的飲酒，不用擔心遭到禁酒探員的窺視。

    “放心，餐館很安全，事實上就在不久前有一夥來自聯邦的特工，在21號搜索了整整16個小時卻依舊一無所獲，沒有找到一牆之隔的21號。”

    21號餐館酒窖的大門，是酒館負責人專門邀請瑞士鐘錶設計師所設計的，總體重達兩噸半，入口和牆壁嚴絲合縫，一旦合上不會有任何的氣味和聲音傳出去。