南無楓 作品

第二百二十五章 誰是王公子?

    “這是我家最後一罈酒了,幾位客官莫要嫌棄俺家的酒酸,將就著喝些吧!”

    狄青掀開封頓時一股濃郁的酒香撲鼻而出,濃郁的醬香氣息令人陶醉,鑽進了所有人的鼻腔,醇香的氣味不斷刺激著他們的神經。

    狄青眼前一亮,驚豔道:“女兒紅!這有快有二十年了吧?”

    婦人聞言一臉驚訝道:“大人竟然能識得此酒?”

    狄青點了點頭,從懷裡又掏出一錠金子遞給夫人道:“純正的女兒紅可遇而不可求,更何況是你這有些年頭的,這錠金子權當我贈與你的。”

    “使不得,使不得啊!俺那當家的說了,您是咱們家的救命恩人,您已經給過錢了,俺們家雖然不是什麼書香門第,但也絕不是貪得無厭之徒,這金子俺不能收!”

    說罷婦人著急忙慌收拾一番跑進了後廚,白羽疑惑道:“女兒紅我也喝過啊,不是這個味道的啊,這酒分明更加醇香。”

    狄青解釋道:“天下打著女兒紅的旗號多了,有很多是假的,也有很多摻水了,更多的是年份不夠,這些嚴格來說都不算真正的女兒紅。”

    “女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物。當女兒下地的第一聲啼哭,三畝田的糯谷就釀成三罈子女兒紅,仔細裝壇封口深埋在後院桂花樹下,家裡人沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳,回頭望一望女兒,女兒頭扎紅頭繩,眉眼兒像清明

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    時節的柳葉,一天比一天明媚。”

    “自古江南一帶,這個習俗就這樣長久沿襲著。待到女兒十八歲出嫁之時,用酒作為陪嫁的賀禮,恭送到夫家。按照紹興老規矩,從壇中舀出的頭三碗酒,要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫,寓意祈盼人壽安康,家運昌盛。”