夜半聽雞叫 作品

第五百二十八章 大鵬的謝禮

    “不過,我們家算是有口福了。這種大野牛,肉質很好,應該很好吃的。”

    就算是在後世的記憶中,王強也是沒有吃過這種大野牛肉的。

    不過,它的肉質極好,那是確鑿無疑。

    “我去拿來工具,把它處理好,家中的兩個冰櫃和冰箱,裝不下這麼多的肉,今天得立即製作臘肉才行。”

    好在家裡現在製作臘肉的配料都有,酒也是自己釀造的,不需要去市場上買。

    他飛快的去拿來超級獵刀、剔骨刀、大瓷盆等工具,把這隻大野牛,拖到了鋪著大青石的水池邊上,開始處理。

    首先,整塊的牛皮,必須要完整的剝下來,之後再進行處理。

    這種高質量的牛皮可不多見,起碼在月城範圍是很難見到的。

    王強的動作很快,有著超強的控制力和眼力,手速更是沒得說,刀光閃爍間,這隻超大型的野牛,被飛快的切割分解出來……

    饒是如此,他也是花了半個多小時,才把這隻大野牛,變成了各種食材。

    已經做好了早飯的婉君她們四個丫頭,幫著王強把這些食材,分類放置好,大家開始吃早餐。

    “哥,今年的冬至節,有著這麼多的牛肉和牛骨頭,根本不需要去準備其它的臘味了。”

    吃過了早餐,婉君一邊在洗碗,一邊對在收拾大冰櫃的王強說道。

    “這是自然。”王強笑著說道,“那些臘肉、臘腸什麼的,哪裡有這種高質量的野牛肉好吃?”

    “聽說野牛的骨頭,敲開後,用來熬湯很好喝的。今天下午我就熬製一鍋牛骨湯,晚上吃飯的時候,就可以喝了。”

    “等中午的時候,我去山上採摘一些香料回來去除腥味,想必很好喝才對。”

    這種食材難得,王強當然要用心來烹製才行。

    大家一起動手,把東西全部收拾好,已經是早上七點半了。

    妹妹她們不再耽擱,背上書包就下樓,一會就開著越野車,朝著學校飛馳而去。

    今天廠裡還有事,十幾分鍾後,王強也開車出門,照常上班。