第三百九十二章 移民出現的問題

送走魏無忌之後，趙括回到桌桉前，端起茶水喝了一口，眼睛望著快要沉到山下的夕陽一動不動。

“大王，有什麼不對嗎？”劉平小心翼翼的問道。

“啊？什麼不對？”趙括愣了一下，才明白劉平問的什麼，笑著說道，“我在想晚上吃什麼。”

“……”劉平。

雖說貴族對吃有要求，《周禮》中甚至規定了每個階層應該吃什麼肉，孔子也說肉割不正不食，但是天下像趙括這樣專門安排一群庖廚研究吃的還是頭一回。

要不是趙國確實欣欣向榮，百姓生活逐漸變好，國力也在穩步提升，少不了被帶上一個驕奢淫逸的罪名。

不過不得不說，趙括這個做法確實極大提高了趙國美食方面的水平，不少人表面上斥責趙括奢侈，有這麼多錢都能多建立半支軍團了，但是背地裡卻誇趙括做得對。

大家都是普通人，誰也免不了口腹之慾的誘惑。

每次研究出來新菜品，趙括都會讓廚師多做一點，給在邯鄲的文武大臣每人送一點，不多，但也是一點心意。有時候這種細節更能感動人。

“就紅燒黃河大鯉魚吧，我記得有個廚師做的鯉魚不錯。”趙括說道，雖然沒有辣椒，吃起來總感覺味道差了點，但是沒辦法，他總不可能派人到美洲找吧。

倒是鐵鍋，植物油啥的好弄，鐵鍋融一個就行了，植物油基本上是豆油，就是出油率低的嚇人。

反正按在現在的成本，豆油是不可能普及了，只能滿足上層貴族的需求，好在壓榨之後的豆餅還能做飼料使用，否則得把褲衩子都虧掉。

倒是大豆的價格一路攀升，從之前只有粟的一半，漲到現在比粟還要略微高出，讓種大豆的大戶大賺了一筆。

按照慄腹的規劃，河套最新開墾的土地頭兩年也會以種大豆為主，大豆耐旱，耐鹽鹼，而且不吃地力，即便是荒地種植也不會減產很多，可以儘快實現自給自足。

等到土地開發成熟土，水利設施修建完畢之後，再根據每個地方的條件選擇種植粟、水稻，或是大豆。冬天的話，基本上沒有選擇，只有小麥。