夜深 作品

第十八章 租房

    因為酒不多,兩人也不敢多喝,畢竟就一瓶喝完就沒了。

    吃口菜,抿口酒,抽著煙,邊吃邊聊。

    對於宋援朝的手藝李大琪很是驚訝,沒想到宋援朝現在居然能做得一手好菜,這紅燒肉做的真是夠入味,一口咬下去滿嘴生津。

    還有這紅燒魚,宋援朝的做法和普通人家不同,先是煎過後再紅燒的,而且還特意放了些辣椒,比起平日吃的紅燒魚更有幾分滋味。

    就連一盤普普通通的炒白菜也因為是豬油炒出來的,香氣撲鼻。

    除去這三個菜外,還有一盤花生米,被宋援朝炸的香脆無比,嚼在嘴裡真是一種享受。

    此外宋援朝弄了兩根大骨和白蘿蔔煮了鍋湯,熬了一上午了,這湯色和牛奶一樣,冬天喝碗骨頭湯,整個人身上暖洋洋的。

    “你這手藝還真是絕了,我看都能去國營飯店當大廚了。”李大琪邊吃邊贊,翹起大拇指誇道。

    “熟能生巧,多做了自然就會了,再說以前在家的時候雖然不怎麼下廚房,可也跟著我媽身邊學了幾招。這些年在地方又是自力更生,不會做飯怎麼行?這可是生活的必須技能。”

    “哈哈哈,這到也是。”李大琪頓時笑了:“要說我也會弄幾個菜,不過可不能和你比,我們呆的遼東那邊做菜習慣用大鍋亂燉,反正什麼東西都往裡放,煮上一大鍋就著窩頭就吃,這味道也算不錯。等改天我來弄,給你嚐嚐。”

    “好啊!到時候我可好好好嚐嚐。”

    宋援朝見李大琪對於紅燒肉和紅燒魚尤其喜歡,其實他知道這個時代幾乎沒有人能抵抗大魚大肉的誘惑,因為物資的缺乏大多數人肚子裡都缺油水,普通人家能見到葷腥每月有個幾回就很不錯了,而且也不可能像他們現在這麼吃的奢侈。

    李大琪雖然愛吃,但吃了幾口後就不再動筷子了,轉向那盤花生米下手,一筷子夾一顆丟進嘴裡,吃的尤其香。

    宋援朝特意夾了碗裡最大的一塊肉放到李大琪的碗中,再夾了個划水給他,笑著讓他多吃點,今天既然是他們兩人私下聚會,那麼這頓飯就要吃好喝好,吃的不盡興又有什麼意義呢?