遊悠 作品
第533章 過年沒地可去
四人應下,表示一定好好認真幹活。
“在這裡幹活,上班下班時間隨你們安排,請假不來也可以,但來不來得提前說。”..
之後,陳昭昭就教他們怎麼處理清洗豬頭。
豬頭處理清洗比較麻煩,要先燒毛,再刷乾淨。
不過對於這個年代幹慣活的人,不難。
“一開始做的時候肯定會比較慢,但不要急,慢慢能越來越快,重要的是一定要清洗乾淨。”陳昭昭最後囑咐,就開始幹活了。
加了人幹活,做得就快了。
陳昭昭力氣大跟陳月梅一起燒豬頭,陳茹梅跟陳雪梅炸豆腐,其他人都洗豬頭。
一群人幹了半天,傍晚李小芳先回家,她家在附近農村,回去要走一個小時。
陳昭昭給她結了工資。
真領到了錢,李小芳很高興,其他人看著也更有幹勁了。
其他三人則表示再幹一會兒,甚至問能不能幹到晚上。
陳昭昭隨他們,她要去接陳小妮晚上不在店裡,但姐姐們沒事的話也會在店裡待到八點。
她不在,則陳茹梅給他們結工資。
日子就這樣一天一天過去,距離過年越來越近了。
滷菜的口碑相當好,店裡的生意也越來越好。
臘月二十五開始,她們的滷菜就全天賣,天天早上八點賣到下午六點。
陳昭昭她們的店步入正軌,陳家梅他們那邊,飯店的生意卻不好做。
不是她做的菜不好吃,沒生意,而是食材準備之類的問題太多,太麻煩。
最後在陳昭昭的建議下改賣滷菜,不過肉類的不好拿到原料,就賣滷豆腐、辣椒醬、蘿蔔乾、酸蘿蔔、酸豆角之類。
這些做起來,不像飯店那麼費功夫,費神,趕在年前也好好賺了一波。
而因為開店,陳大旺他們今年就不去省城過年了。
過年這天,陳昭昭他們開半天店。
而在店裡,她也做了許多過年吃的食物。
不過,這年頭過年不放假,省城大學連假期都沒有。
所以過年也沒有後世那種放鬆,除了更熱鬧一些,跟平常沒有太多不同。
再加上今年大家都忙,過年就沒了往年那種閒適。
當然,大家對過年的熱情很深,這時的年味也特別濃。
中午閉店,陳昭昭給方運幾人發了工資,還發了紅包跟滷菜以及一份年禮。
“在這裡幹活,上班下班時間隨你們安排,請假不來也可以,但來不來得提前說。”..
之後,陳昭昭就教他們怎麼處理清洗豬頭。
豬頭處理清洗比較麻煩,要先燒毛,再刷乾淨。
不過對於這個年代幹慣活的人,不難。
“一開始做的時候肯定會比較慢,但不要急,慢慢能越來越快,重要的是一定要清洗乾淨。”陳昭昭最後囑咐,就開始幹活了。
加了人幹活,做得就快了。
陳昭昭力氣大跟陳月梅一起燒豬頭,陳茹梅跟陳雪梅炸豆腐,其他人都洗豬頭。
一群人幹了半天,傍晚李小芳先回家,她家在附近農村,回去要走一個小時。
陳昭昭給她結了工資。
真領到了錢,李小芳很高興,其他人看著也更有幹勁了。
其他三人則表示再幹一會兒,甚至問能不能幹到晚上。
陳昭昭隨他們,她要去接陳小妮晚上不在店裡,但姐姐們沒事的話也會在店裡待到八點。
她不在,則陳茹梅給他們結工資。
日子就這樣一天一天過去,距離過年越來越近了。
滷菜的口碑相當好,店裡的生意也越來越好。
臘月二十五開始,她們的滷菜就全天賣,天天早上八點賣到下午六點。
陳昭昭她們的店步入正軌,陳家梅他們那邊,飯店的生意卻不好做。
不是她做的菜不好吃,沒生意,而是食材準備之類的問題太多,太麻煩。
最後在陳昭昭的建議下改賣滷菜,不過肉類的不好拿到原料,就賣滷豆腐、辣椒醬、蘿蔔乾、酸蘿蔔、酸豆角之類。
這些做起來,不像飯店那麼費功夫,費神,趕在年前也好好賺了一波。
而因為開店,陳大旺他們今年就不去省城過年了。
過年這天,陳昭昭他們開半天店。
而在店裡,她也做了許多過年吃的食物。
不過,這年頭過年不放假,省城大學連假期都沒有。
所以過年也沒有後世那種放鬆,除了更熱鬧一些,跟平常沒有太多不同。
再加上今年大家都忙,過年就沒了往年那種閒適。
當然,大家對過年的熱情很深,這時的年味也特別濃。
中午閉店,陳昭昭給方運幾人發了工資,還發了紅包跟滷菜以及一份年禮。