遊悠 作品

第166章 讓人心熱的話

    陳昭昭吃過早飯,就把豆腐滷上了。

    雖然林習斯說不收,後來問了張嬸,也說不收。

    但既然已經準備滷,不賣就滷了自己吃吧。

    陳二梅用縫紉機縫製衣褲,其他姐姐磨豆漿做豆腐。

    劉桂花帶著陳小妮準備拌做豆腐丸子的菜。

    張嬸很喜歡豆腐丸子,特別痛快的八毛一斤收了。

    因為陳昭昭說丸子可以當配菜炒,或煮,會大大提高整個菜的味道。

    張嬸嚐了一個丸子,瞬間被征服了。

    她現在還很想要陳昭昭的菜跟魚呢,只是現在陳昭昭賣給了供銷社,她想要也只能等供銷社分,只能得到一定的份額。

    當初有陳昭昭的魚跟菜,飯店的生意都好了很多。

    後來沒了,很多顧客還抱怨,不來了。

    現在有這個丸子,那絕對能大大改善他們現在的窘境。

    這豆腐丸子,談下了國營飯店的專供。

    陳大旺安裝窗戶,昨晚遇到點問題,沒能把柴房的窗戶裝好,只把窗框跟牆上的窗口位做了出來,今天裝上。

    張根山則上山砍柴去了,現在煮豆漿炸丸子大大增加了柴火的用量,不下雨了就得上山砍些柴了,不然等農忙會沒時間。

    滷豆腐不需要多少時間,熬了滷水加炸好的豆腐煮十來分鐘就可以停火,放豆腐在滷湯裡泡著。

    不過陳昭昭還加了塊五花肉跟幾個水煮過的雞蛋一起滷。

    肉要煮的時間長些,她就先煮肉,之後加雞蛋最後加豆腐。

    濃郁的滷味滿院飄香,午飯的時候,他們就享用了香噴噴的滷味。

    肉、雞蛋跟豆腐都已經入味,尤其豆腐,吸收了肉跟雞蛋的香味簡直無敵美味。

    美美地享用了一餐,下午陳大梅炸丸子,陳三梅跟陳四梅拔明天賣的菜苗,選晚上要泡的黃豆。

    陳昭昭哄陳小妮睡著後織於景歸的毛衣,在陳二梅的要求下她今天是在陳二梅房裡織的,這樣方便陳二梅遇到問題時幫著解決。

    陳大旺已經把柴房的窗戶裝好,下午劉桂花跟他一起上山了,他們去砍搭棚子用的木頭。

    正忙著,外面傳來汽車聲,陳昭昭第一時間放下毛衣出去。