枯木 作品
第843章 願聞其詳
“我出生在西南之地,可沒聽說過石斑魚這麼稀奇的玩意兒,還得請李家主多多指教才是。”
剛一入座,楚天耀便接著李家成的話頭笑道。
聞言,李家成只是笑著拍了拍手。
啪啪!
隨著李家成這一拍手,只見幾位早已在後廚等待的服務生,輪流是端著菜上來。
這裡的服務生,清一色的是凹凸有致的標誌美人,身上穿的也是開叉到腰下的紅色旗袍,看上去喜慶中帶著幾分誘人風景。
畢竟是十人座的桌,桌面不小,可以放的菜更是不少。
不管是天上飛的還是海里遊的,各種山珍海味霎時便擺滿了一桌。
而位於桌面最中間的一道壓軸菜,則是一盤覆蓋在冰渣上的魚片。
“這壓軸菜便是石斑魚刺身,整個港城也就這裡最為正宗。”
李家成看著楚天耀,再度笑道:
“首先說這石斑魚,個頭太小的不好,活性不好的不要,必須得取秋季尚未產卵,最為肥美的雌魚。”
“這首先是選材,其次重中之重便是吃的時機。”
“吃這道菜可得趁早,必須得在魚肉從魚身之上切下來的二十分鐘內吃下,才能享受到極致的美味,否則每遲到一分鐘,那都是對這道菜的褻瀆。”
大廳裡,隨著李家成這番話出口,席間的幾人也都是露出了幾分意味深長的笑容,特別是看向楚天耀的目光中,還隱約帶著幾分嘲弄。
別說他們,楚天耀自然也能聽得出來,李家成這是在對自己遲來的不滿。
“李家主說的沒錯,不過這石斑魚刺身再好,它始終不過只是一盤菜。”
“既然是菜,那就一定有人喜歡有人厭惡,楚某人出身川省,魚吃過不少,但卻並不甚喜歡,今日勞駕李家主如此款待,倒是有些浪費了。”
接過李家成的話,楚天耀亦是淡然一笑道。
他說話的聲音不大,但這一字一句落到席間眾人耳中,卻是讓一眾人大吃一驚。
砰!
何老九一巴掌拍在桌上,率先是不滿起來。
“小傢伙,你說這話是什麼意思?
李家主好心好意請你吃這講和酒,怎麼……莫非你還不滿意?”
剛一入座,楚天耀便接著李家成的話頭笑道。
聞言,李家成只是笑著拍了拍手。
啪啪!
隨著李家成這一拍手,只見幾位早已在後廚等待的服務生,輪流是端著菜上來。
這裡的服務生,清一色的是凹凸有致的標誌美人,身上穿的也是開叉到腰下的紅色旗袍,看上去喜慶中帶著幾分誘人風景。
畢竟是十人座的桌,桌面不小,可以放的菜更是不少。
不管是天上飛的還是海里遊的,各種山珍海味霎時便擺滿了一桌。
而位於桌面最中間的一道壓軸菜,則是一盤覆蓋在冰渣上的魚片。
“這壓軸菜便是石斑魚刺身,整個港城也就這裡最為正宗。”
李家成看著楚天耀,再度笑道:
“首先說這石斑魚,個頭太小的不好,活性不好的不要,必須得取秋季尚未產卵,最為肥美的雌魚。”
“這首先是選材,其次重中之重便是吃的時機。”
“吃這道菜可得趁早,必須得在魚肉從魚身之上切下來的二十分鐘內吃下,才能享受到極致的美味,否則每遲到一分鐘,那都是對這道菜的褻瀆。”
大廳裡,隨著李家成這番話出口,席間的幾人也都是露出了幾分意味深長的笑容,特別是看向楚天耀的目光中,還隱約帶著幾分嘲弄。
別說他們,楚天耀自然也能聽得出來,李家成這是在對自己遲來的不滿。
“李家主說的沒錯,不過這石斑魚刺身再好,它始終不過只是一盤菜。”
“既然是菜,那就一定有人喜歡有人厭惡,楚某人出身川省,魚吃過不少,但卻並不甚喜歡,今日勞駕李家主如此款待,倒是有些浪費了。”
接過李家成的話,楚天耀亦是淡然一笑道。
他說話的聲音不大,但這一字一句落到席間眾人耳中,卻是讓一眾人大吃一驚。
砰!
何老九一巴掌拍在桌上,率先是不滿起來。
“小傢伙,你說這話是什麼意思?
李家主好心好意請你吃這講和酒,怎麼……莫非你還不滿意?”