九州劍仙 作品
第160章 東來飯店,密謀搞事!
楚桂香心裡暗道:自己這是怎麼了?
好像害怕張小柱被人當眾搶走了似的。
沉默了一會。
張小柱道:
“曼雪妹子,這次魚的價格,不宜過高!”
“我認為比市場價格高一些既可,例如,一般餐廳的草魚是50元一斤,我們就賣80一斤。”
“如果再重一些,大一點的魚,就賣個一百一斤。”
這大大出乎林曼雪的預料!
如此美味的魚,按照她的想法,至少要800元一盤!
而張小柱把價格降到兩三百,這是不是太便宜了?
因為之前無論是西瓜還是臥龍柿,價格可都是相當之高的!
怎麼到了魚這,反而變了?
不過,林曼雪也沒有著急反駁,她相信張小柱既然這麼說,一定有他的道理。
只聽張小柱繼續說:
“現在魚的產量不多,也沒有多少錢。我們就算把價格定的再高,也難以從賣魚上賺很多的利潤。”
“對我們來說,現在最重要的是口碑、服務質量!而不是隻盯著單品的價格。”
林曼雪想了想說:“小柱,你說的很有道理!”
“我剛才算了一下,即使魚賣的再貴,哪怕1000元一條,一百條魚,也要10萬元左右。”
10萬塊,對白鶴大酒店來說,根本就是不值一提。
但這樣一來,它就成了有錢人,大老闆的專屬。
這無疑讓普通顧客對白鶴大酒店喪失了好感。
再說。
有錢人也不一定有那麼多,每天都點你的天價菜吃。
白鶴大酒店剛剛重新開業,現在是發展的關鍵時期!
“而且,這個時候,我們把魚的價格拉低,還有一個天大的好處!”張小柱神秘的一笑。
“是什麼?”林曼雪好奇的問。
不光是她,連旁邊聽的一知半解的楚桂香,也是豎起耳朵。
張小柱不急不慢的道:
“你想啊,魚的價格和臥龍瓜、臥龍柿一比較,會顯得比較親民!能快速收穫一波顧客的好感。”
林曼雪深以為然的點點頭。
隨後又問道:
“那叫什麼名字呢?臥龍村魚?”
“沒錯!臥龍村魚!”張小柱肯定的說。
他心裡暗暗激動。
臥龍柿,臥龍瓜,已經打出一定口碑。
隨著“臥龍村魚”再度放出去,會有多少人對臥龍村感到好奇?
只要積攢了一定的人氣,張小柱就可以在臥龍村佈局旅遊業!
開發農家樂等許多業務。
這將是一個龐大的產業鏈!
“還有最後一個問題,用預約限購的銷售方式來賣魚?”
“這個沒問題,俺同意。”
張小柱爽快的說。
現在魚本來就不多,預約限購是最好的方式。
一番討論下來。
林曼雪對張小柱是愈加佩服!
他真是個商業奇才!
看天色也不早了,林曼雪起身要走。
“曼雪,妹子,留下來吃飯吧?”楚桂香挽留道。
“不了,我要立刻回酒店,安排人執行剛才和小柱哥討論的事。”
滴滴!
就在這時,門外傳來了汽車喇叭的聲音。
林曼雪的司機,來接她回去。
“走了,拜拜!”
汽車裡。
林曼雪透過車窗,眼神裡有點依依不捨。
她多想像楚桂香一樣,留在張小柱身邊,每天晚上都能一起談天說地……
……
幾天時間下來。
臥龍村魚銷售異常火爆!
而且因為較為親民的價格,白鶴大酒店,贏得了顧客們的一致好評!
就連電視臺也來做了報道。
林曼雪喜不自勝:這一切,都在張小柱的預料之中啊!
與此同時。
隔壁街的,東來飯店!
好像害怕張小柱被人當眾搶走了似的。
沉默了一會。
張小柱道:
“曼雪妹子,這次魚的價格,不宜過高!”
“我認為比市場價格高一些既可,例如,一般餐廳的草魚是50元一斤,我們就賣80一斤。”
“如果再重一些,大一點的魚,就賣個一百一斤。”
這大大出乎林曼雪的預料!
如此美味的魚,按照她的想法,至少要800元一盤!
而張小柱把價格降到兩三百,這是不是太便宜了?
因為之前無論是西瓜還是臥龍柿,價格可都是相當之高的!
怎麼到了魚這,反而變了?
不過,林曼雪也沒有著急反駁,她相信張小柱既然這麼說,一定有他的道理。
只聽張小柱繼續說:
“現在魚的產量不多,也沒有多少錢。我們就算把價格定的再高,也難以從賣魚上賺很多的利潤。”
“對我們來說,現在最重要的是口碑、服務質量!而不是隻盯著單品的價格。”
林曼雪想了想說:“小柱,你說的很有道理!”
“我剛才算了一下,即使魚賣的再貴,哪怕1000元一條,一百條魚,也要10萬元左右。”
10萬塊,對白鶴大酒店來說,根本就是不值一提。
但這樣一來,它就成了有錢人,大老闆的專屬。
這無疑讓普通顧客對白鶴大酒店喪失了好感。
再說。
有錢人也不一定有那麼多,每天都點你的天價菜吃。
白鶴大酒店剛剛重新開業,現在是發展的關鍵時期!
“而且,這個時候,我們把魚的價格拉低,還有一個天大的好處!”張小柱神秘的一笑。
“是什麼?”林曼雪好奇的問。
不光是她,連旁邊聽的一知半解的楚桂香,也是豎起耳朵。
張小柱不急不慢的道:
“你想啊,魚的價格和臥龍瓜、臥龍柿一比較,會顯得比較親民!能快速收穫一波顧客的好感。”
林曼雪深以為然的點點頭。
隨後又問道:
“那叫什麼名字呢?臥龍村魚?”
“沒錯!臥龍村魚!”張小柱肯定的說。
他心裡暗暗激動。
臥龍柿,臥龍瓜,已經打出一定口碑。
隨著“臥龍村魚”再度放出去,會有多少人對臥龍村感到好奇?
只要積攢了一定的人氣,張小柱就可以在臥龍村佈局旅遊業!
開發農家樂等許多業務。
這將是一個龐大的產業鏈!
“還有最後一個問題,用預約限購的銷售方式來賣魚?”
“這個沒問題,俺同意。”
張小柱爽快的說。
現在魚本來就不多,預約限購是最好的方式。
一番討論下來。
林曼雪對張小柱是愈加佩服!
他真是個商業奇才!
看天色也不早了,林曼雪起身要走。
“曼雪,妹子,留下來吃飯吧?”楚桂香挽留道。
“不了,我要立刻回酒店,安排人執行剛才和小柱哥討論的事。”
滴滴!
就在這時,門外傳來了汽車喇叭的聲音。
林曼雪的司機,來接她回去。
“走了,拜拜!”
汽車裡。
林曼雪透過車窗,眼神裡有點依依不捨。
她多想像楚桂香一樣,留在張小柱身邊,每天晚上都能一起談天說地……
……
幾天時間下來。
臥龍村魚銷售異常火爆!
而且因為較為親民的價格,白鶴大酒店,贏得了顧客們的一致好評!
就連電視臺也來做了報道。
林曼雪喜不自勝:這一切,都在張小柱的預料之中啊!
與此同時。
隔壁街的,東來飯店!