鬱雨竹 作品

第588章 肉

  於是貴族們開始大量吃油,百姓們更不用說了,於是油價上漲,連帶黃豆的價格都上漲了不少。

  士兵們屯田種的糧食裡,大豆是最多的,但就是這樣也不夠軍隊消耗,除了榨油,大豆還會製作成豆粉,做成豆餅成為士兵們的乾糧。

  曾經趙含章在戰場啃的掉渣的乾糧,就是六成豆粉,三成麥粉,一成麥麩製作成的。

  硬得能讓你直脖子才能嚥下去。

  除了人,他們的戰馬也需要大豆,不然它們哪兒有力氣上戰場?

  榨油剩下來的豆渣會拿去餵馬和餵豬。

  想到豬,趙含章口水快速分泌,“他們養的豬,出肉率還是太低了,明明都閹了,怎麼還要養七八個月才能出欄?”

  “豬苗不好吧,得調。”

  在西平吃過閹豬肉的趙二郎立即把到嘴邊的話嚥下去,好奇的問,“怎麼調?”

  他對於一切有關於肉的活動都感興趣。

  趙含章道:“就這樣那樣,那樣這樣,配出各種各樣的混血豬,然後養著,看哪種豬最愛長肉。”

  “但這也沒有三五年調不出來,算了,交代底下的人去做吧,我還是去給你抓魚吧。”

  傅庭涵笑道:“水磨坊要是能建起來,到時候我再加建一個榨油坊,也用水力工作,大豆剛好收穫,可以試一下它的效率。”

  趙含章眼睛亮晶晶的,“好啊,除了榨油,我看豆腐也可以在裡面做,現在軍中缺肉,補充蛋白質基本靠的黃豆,做豆腐的人很辛苦。”

  傅庭涵表示沒問題。

  趙二郎在一旁插不上話,就要把話題拉回來,“阿姐,我們軍中養的豬才那麼大,不知何時才能吃,你們軍中的多大了?”

  “唉~”趙含章一聲嘆息回答了趙二郎。

  傅庭涵看著好笑,道:“作坊那邊養的豬倒是有九十多斤了,再過兩個月應該就可以殺了。”

  趙含章:“太瘦,還是再養養吧。”