第249章 豆製品

    因為她打入了內部人員，所以此次饕餮宴的菜式，很多都有豆製品參與。



    就不說每道炒菜都會用到的豆油了，豆腐，豆芽，用豆油炸過的豆腐泡，豆皮，還有用豆粉做的麵條、包子、饅頭等，可以說凡是趙含章可以想到的關於豆的菜品，這裡都有了。



    哦，還有炒豆子，羊筋燉黃豆，大骨紅豆湯……



    雖然諸傳核對過菜單，但真見到擺出來這麼多有關於豆的菜，他還是愣住了。



    客人們一開始沒留意，直到一道道菜被送到跟前品鑑，有下人在一旁解說菜的做法時，客人們才慢慢發覺不對。



    趙含章是縣令，甭管大家心裡怎麼想，在西平縣裡，她就是老大！



    所以她和諸傳這個東道主坐在上首，傅庭涵則帶著趙二郎坐在下首，對面是趙銘和趙程。



    底下一熘坐著不少人，花園亭子裡還有一些，既然是饕餮宴，那主要就是吃菜，所以菜是一道一道上的，品嚐完了一道上下一道。



    吃著，吃著，就有人提出疑問了，“怎麼盡是豆，連這牛肉都是豆油炒的。”



    諸傳最喜歡這道菜，聞言問道:“不好吃嗎？我覺得這道菜最好，廚娘還加了些薑片，去腥微辣，嚼勁十足。”



    見一旁的趙含章看他，他便特意給大家解釋道:“這牛之前摔傷了腿，我可是特意留到昨夜才殺的，肉還新鮮著呢。”



    “味道倒還行，只是為何用豆油，而不用牛油或者羊油烹飪呢？”



    諸傳道:“牛肉是紅肉，用素油最好，緣何又用葷油呢？”



    “但豆油低賤，”對方道:“諸公子，今日你這宴上的豆品也太多了。”



    諸傳微微皺眉。



    趙含章便問道:“是這豆腐不好吃，還是這豆皮不夠入口，有什麼口味上的差錯？”



    對方憋了一下後道:“太過粗糙。”