柳香橙 作品

第803章 小河川的收穫

    “巍山聖地的野果。”

    “咦!竟然還有條活魚?”

    長夏滿頭黑線,將藤筐中的木桶提了出來。這活魚十之八九是霧海那邊的海魚,長相怪異,長夏認不出是什麼魚。

    木琴送來活魚,怎麼沒跟她說?

    這要是不下來瞧一眼,這魚死在地窖都沒有獸人知道。

    “算了,拿去廚房。晚上再想怎麼吃,清蒸還是紅燒。”

    除野果、活魚以外,藤筐裡裝著好幾張獸皮,這獸皮應該是老猿給的。巍山猿不懂硝制獸皮,他們送來的獸皮一眼就能分辨出來。

    提著桶,晃悠回到廚房。

    此時,水已經燒開。

    長夏把水桶提著放到水缸旁,開始燙雞毛。

    “內臟,留著炒酸辣雞雜。”

    “煙燻雞,香啊!”

    長夏吸溜著口水,把內臟處理乾淨,用陶碗裝著。進廚房,開始做煙燻雞。為了吃,長夏倒也不覺得麻煩。

    嘴裡哼著歌,踩著小碎步。

    忙活的很開心。

    “啊!忘了蒸糙米飯。”

    長夏把白腳雞放上茅草杆篦子,拍著額頭,想起沒有蒸糙米飯。有酸辣雞雜,怎麼可以沒有糙米飯?

    思及。

    忙準備蒸糙米飯。

    反正,中午就她一個人吃。

    早點晚點,不會影響到他人。

    “煙燻雞,果然還是白腳雞做出來的最香!”

    長夏撕下煙燻雞的雞腿,小口品嚐著,越嚼越香。明明是煙燻雞,長夏感覺像是在吃鹽焗雞。雞肉十分緊緻,卻不會覺得柴。其中,那股濃郁的鹹香更是令人垂涎。

    白腳雞的鹹香味,是其他雞絕對沒有的味道。

    酸辣雞雜,辣椒炒肉,再加上一道青菜。不多時,糙米飯的香味瀰漫開來,長夏沒急著揭蓋,等氣味消散後,長夏這才不疾不徐揭開鍋蓋,裝了半碗糙米飯。

    屋外,酷熱難耐。

    小客廳長桌上擺放著寒石降溫。

    屋內,涼意習習。

    長夏端著糙米飯,一口煙燻雞,一口酸辣雞雜,間或再吃一口辣椒炒肉,那叫一個舒適愜意。

    “要採摘些酸果囤著,酸果燉肉

    味道鮮美。冬季,用來下火鍋再適合不過。雞精好像快吃完了,也得再做一些。剛好到採收山貨的季節,各種野菌多,多熬製些雞精備著。”