第557章 魚露草，味根

    第557章魚露草，味根

    格魯外。

    魚鳧族長帶著魚蚌等鳧部落族人，準備魚膾。

    這邊，長夏張羅魚湯和烤魚。

    同時，琢磨著如何吃鋸齒魚？

    “長夏，想好鋸齒魚該怎樣吃了嗎？”楓葉詢問著，空山幫沉戎處理鋸齒魚，沉戎醃製魚,開始做烤魚。

    青森河森倆湊在魚鳧族長身邊，盯著魚膾的做法。

    “燉煮。”長夏道。

    她好奇敲打著鋸齒魚的牙齒，很鋒利，每一顆都有獸崽巴掌大，看著很滲人。

    水中，這要是被咬一口。

    非死即殘。

    “燉煮嚐嚐味，再讓沉戎弄點烤魚。”長夏想了想，開口說出自己的建議。魚吃法多樣,鋸齒魚以前沒吃過,燉煮和燒烤無疑是最適合的。

    這兩種法子適合任何魚。

    “水煮魚，酸菜魚，剁椒魚頭。”楓葉哀婉望著長夏，一連說出三道魚的菜名，邊說邊舔著嘴角，滿是回味。

    “楓葉，你先想著吧！”長夏翻起白眼，沒好氣吐槽回了句。他們這次外出輕裝上陣，調味有帶，沒帶全。楓葉說的幾道菜名，剁椒魚頭可以考慮一二。

    她記得好像帶了罐辣椒？

    魚笑走了過來，問:“長夏，楓葉說的是什麼？”

    “魚的幾種做法,鳧部落吃魚除了魚膾，還有其他吃法嗎？”長夏邊回答邊詢問,獸族不愛魚,鳧部落是唯一的例外。看魚鳧族長處理魚的態度,不難看出,鳧部落對於吃魚十分講究。

    這讓長夏想起某島過得不錯的小日子。

    “烤，燉，生醃。”魚笑回道。

    聽著，長夏滿是佩服。

    感嘆，鳧部落不愧熱愛吃魚。

    這花樣聽著就很不錯。

    生醃，應該是吃魚膾延伸出來的吃法。

    長夏對於魚膾和生醃感官一般，主要她不怎麼敢吃生食。哪怕味道再好，也不怎麼敢嘗試。

    “生醃，怎麼個吃法？”楓葉好奇道。

    “厄多斯沼澤生長著一種魚露草，這種魚露草用來醃製魚味道極好。我們吃的魚膾，就蘸著魚露草的汁一起吃。生醃，也是用魚露草的汁做醃料，根據不同口味，通常有兩種味道。一種偏酸辣，鮮爽刺激，一種偏醬油的鹹香。”魚笑解釋著。