第49章 嗦粉

    其實。

    像生榨米粉，就是剛煮熟出鍋這一刻味道最好。

    可惜，今日族人有點多。想吃剛榨的米粉，太難，畢竟就一個壓榨器，長夏只能將煮熟的米粉夾出來，過道涼水，再將米粉放到一旁的藤篩裡面。

    “蘇葉婆婆要嚐嚐剛做的生榨米粉嗎？”長夏詢問道。

    石鍋中有現存的骨頭湯，就可惜沒有澆頭。不過，骨頭湯除了龍骨和筒子骨以外，還有燉著排骨。加點蔥花，骨頭湯生榨米粉的味道，想必不會差。

    蘇葉看了眼栢青，又瞅著木琴母女意動的表情。

    “別說我，大家一起品嚐生榨米粉的味道。”

    “巫，好耶！”

    頓時，南風鬆開壓榨器，歡呼不已。

    跟栢青想法一樣，明明已經吃飽吃撐。但是，看著細白的粉條，南風感覺擠擠還能再吃一碗。

    “我摘點蔥花，南風把煮好的細粉撈出來分碗。沒有高湯，直接用骨頭湯。”長夏腳步輕快走向旁邊的菜地摘蔥，別說栢青南風意動，咳咳，其實長夏也有點饞。

    與餓不餓無關，就是想嚐嚐果粉做的生榨米粉味道如何？

    “栢青，快拿碗過來。”南風使喚道。

    巫，她是不敢使喚的。栢青，趁著還沒接任巫的職責，先使喚一次。今天多半是被美食迷了眼，平常的栢青端著一張臉，不苟言笑，很有威嚴。

    別說使喚，南風連跟他說話都有種底氣不足的想法。

    果然愛美食的人，天底下都是一家人。

    長夏很快摘來香蔥，清洗切成蔥末，灑在南風盛好的生榨米粉上面。南風眼疾手快，端著碗走向長桌，第一碗遞給蘇葉，第二碗給了木琴，第三碗她糾結嘆著氣塞給栢青，最後跟長夏一人一碗來到長桌旁入座。

    蘇葉木琴看著作怪的南風，笑著，搖了搖頭。

    然後低頭品嚐生榨米粉。

    第一口，幾人都選擇喝湯。

    鮮，甜，然後帶著微微的酸。

    蘇葉他們不知道這股酸味從何而來，長夏是清楚的。這股酸味是粉團發酵得來的，生榨米粉吃的就是這股微微的酸味，有別於其他米粉的味道。

    “生榨米粉與涼拌粉皮味道完全不一樣，跟魚粉也不同。”南風吃著生榨米粉，很快嚐出了區別。