第38章 腸粉

    “長夏,我來試試——”

    吃過涼拌粉皮,暖春起身走向長夏。伸出手,接過她手上的獸骨鍋,刷油,照著長夏的動作將粉皮揭下來,納涼,切條,再裝碗。

    “暖春,要試試和粉糊糊嗎?”長夏問。

    剛開始學著做,長夏沒有做太多的粉糊糊,剛好夠兩次粉皮。看著暖春躍躍欲試的表情,她微笑著詢問。

    暖春將切好的粉皮裝碗,已經吃飽,她沒急著再吃。

    “長夏,可以嗎?”

    “可以。多做點,讓南風送去給沉戎山昆他們嚐嚐。”

    說著,將工具都遞給暖春。

    暖春做粉皮,她可以嘗試下生榨米粉。

    與粉皮製作不同,生榨米粉要用發酵的膏狀米漿通過壓榨器壓成一條條粉狀,粉落入滾燙的鍋中,幾分鐘後,潔白的米粉就能出鍋。

    生榨米粉細緻,柔韌性強,口感彈牙。

    與幹米粉的味道截然不同。

    粉漿調製簡單,難得是如何將粉漿瀝去水分,變成粉團。同時,生榨米粉的粉團是需要發酵的,更是一大難題。

    河洛部落日常穿戴以獸皮為主,同時還有一種羽衣。

    羽衣,是鳥族用一種特殊的絲線編織而成的。

    鳥族性格張揚而自戀,鳥族自用的羽衣華麗多彩。獸族穿戴的羽衣是跟鳥族交易得來的,顏色以青灰兩色為主。故而,獸族又將羽衣叫做青布。

    長夏有很多套青布裁剪的衣裳,河洛部落與鳥族交換的青布除部落獸崽和部分分給老人以外,多數青布都做成了長夏的衣服。

    長夏從小皮膚嬌嫩,化為人形的時候穿尋常的獸皮容易長皮疹過敏。然後全身浮腫,一碰全身刺痛難耐。

    巫和部落族人想盡辦法,最後找上鳥族換來青布做成衣裳,長夏才算有衣服裹身。

    說長夏是河洛部落的團寵,半點不為過。

    之前,長夏讓南風給根帶話,不想再讓部落送食物過來,就是不想再佔部落的便宜。她打小受部落族人太多偏愛,幸虧獸族性格淳樸開朗。與長夏同齡的族人,也不與她計較。

    鳥族用來編織青布的絲線,跟長夏認識的棉麻不同。