漫卷詩書萬點花 作品

338、五百年的火腿

    “王老,這是我們公司搞到的百年以上的老火腿,嗯,是宣威火腿”猴子其實不太懂食材,撓撓腦袋進一步解釋道。

    “百年的宣威火腿,這可不簡單啊,怎麼賣的啊!”

    “看您老說的,這是送給國會餐廳的,不要錢的。”猴子有些靦腆的說道。剛才他偷偷把情況用微信報告給了楊凡,楊凡趕緊說不要錢,直接送給國會大廈餐廳。

    這是多好的機會啊!

    王老先生哈哈大笑,心裡直誇侯總這小子會做生意,只要國會餐廳收了,那就等於是給國宴功過貨了,可以做的文章太多了。

    現在市面兒上的百年火腿絕大多數都是假的,都是市場上的宣傳噱頭而已。

    王老先生也不說破,年輕人嗎,難免有些虛榮心,對後生,王老先生一貫的態度是提攜的。

    “打開吧,我給你們鑑定一下”

    “好嘞,請您老掌掌眼。”猴子一揮手,幾個農村帶來的樸實後生,立刻就開始七手八腳的解開包裝上綁著的棕繩。

    王老看了一眼,忽然阻止道:“且慢,我再看看。”

    王老一下子站了起來,推開幾個後生,圍著這個小推車轉了一圈,面目凝重起來。

    剛開始,他也沒當回事,幾個小孩子。以為隨隨便便就能弄到百年的老火腿。其實都是用二三十年的老火腿做舊的,專門騙這些沒有經驗的人的。

    可是這塊火腿還沒有打開,他就發現了異樣。

    他做了一輩子的菜,鼻子非常的敏感,他聞到了一股馥郁的香味,這種香味,只有在他十五歲時聞到過一次,那時他還是一個沒有出師的學徒。

    那一天,師傅神神秘秘的從山裡的獵戶那裡收購了一條火腿,對他們說,把鼻子給我支楞起來,好好聞聞,這是一百五十年的老火腿,黑山大野豬的後腿做的,百年難遇。

    少年的他,使勁的嗅著火腿的香味‘

    淡淡的,卻漸漸的,瀰漫了整個房間。那種百年老火腿的味道,他至今還記得。

    師傅拿出一把長刀放在桌子上,小心的用手解開上面的棕繩。

    六十多年了,那個老火腿給他留下的印象是如此至深,彷彿雕刻在腦海裡一樣。

    他還記得師傅解開這些特殊手法綁上的繩子用的步驟。

    不知不覺間,他走到了火腿前,按照當年師傅的步驟,一點一點的解開繩子,有時候,他發一會呆,記憶有些模糊了,使勁的回憶,想起來了,就繼續的解繩子。